Water

Gezouten lassi

Verfrissende zoute lassi van yoghurt, koud water, zeezout en geroosterde komijn

Drank Indiaas Onder 15 Minuten Vegetarisch

Bevat:

Rogan Josh (Kashmirse lamscurry)

Langzaam gesudderde rogan josh met specerijen, Kashmiri chili en yoghurt

Avondeten Indiaas Meer Dan 60 Minuten

Bevat:

Baklava (Grieks walnotenfilodeegdessert)

Griekse baklava goudbruin gebakken, daarna in warme honingsiroop gedrenkt om te zetten

Gebak Grieks Meer Dan 60 Minuten Vegetarisch

Bevat:

+1

Ensopado de Borrego (Portugese lamsstoof met aardappelen)

Stoof van lamsschouder met witte wijn, tomaten en aardappelen, afgemaakt met koriander

Avondeten Portugees Meer Dan 60 Minuten

Arroz de Pato (Portugese eendenrijst met chouriço)

Portugese rijst uit de oven, gekookt in eendenbouillon met draadjesvlees van eend en chouriço

Avondeten Portugees Meer Dan 60 Minuten

Poule au Pot Henri IV (Franse kip-groentestoofpot)

Hele kip zachtjes getrokken met groenten in een lichte bouillon met boter

Avondeten Frans Meer Dan 60 Minuten

Bevat:

Pittige tonijn-crunch poke bowl

Sushirijst met pittige tonijn, avocado, komkommer en krokant gebakken uitjes.

Lunch Fusion 15–30 Minuten

Bevat:

Kung Pao-kip uit de airfryer

Kung Pao-kip met soja, azijn, chilipasta, pinda’s en bosui.

Avondeten Chinees 30–60 Minuten

Bevat:

+1

Pabellón Criollo (Venezolaanse rijst, bonen en rundvlees)

Venezolaans draadjesrundvlees geserveerd met zwarte bonen en witte rijst.

Avondeten Latijns-amerikaans Meer Dan 60 Minuten

Cong You Bing (bosui-pannenkoeken)

Gelaagde lente-ui-pannenkoekjes met sesamolie, in de pan knapperig en goudbruin gebakken

Snack Chinees 30–60 Minuten Vegan

Bevat:

Tea-Smoked Duck (Sichuan gerookte eend)

Eend gesudderd met soja en aromaten, daarna theegerookt met rijst en bruine suiker

Avondeten Chinees Meer Dan 60 Minuten Zuivelvrij

Bevat:

Adobo-gestoofde kip met chorizo

Malse kippendijen gestoofd met soja, azijn en laurier, gesudderd met Spaanse chorizo

Avondeten Fusion Meer Dan 60 Minuten

Bevat: