Gekruide wortelsoep met kokosmelk en citroen
Zijdezachte wortelsoep met kokosmelk en citroen
Toprecepten in Wortel
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle met wildzwijnragù)
Pappardelle met langzaam gesudderde wildzwijnragù en pecorino
Vietnamese vermicelli-noedelbowl met tofu en verse kruiden
Knapperige tofu-vermicellibowl met kruiden, pinda’s en limoendressing
Yakisoba (Japanse roergebakken noedels met varkensvlees)
Japanse roerbaknoedels met varkensvlees, kool en wortel
Gajar ka Halwa (wortelhalwa met melk en ghee)
Wortelhalwa gekookt in melk met ghee, kardemom en noten
Thaise pittige noedelsalade (modern)
Rijstnoedelsalade met pittige limoendressing en pinda's
Alle recepten in Wortel
Fusion-tofurijstkom
Jasmijnrijst met tofu, komkommer, wortel en een sojadressing.
Ziti al Forno (ziti uit de oven met runder-ragù en provola)
Ziti uit de oven met langzaam gesudderde runder-ragù, provola en basilicum
Zweedse gele erwtensoep met gerookte ham
Zweedse spliterwtensoep, gesudderd tot dik, met gerookte ham
Farro- en borlottibonzensoep (Minestra di Farro e Borlotti)
Rustieke farro- en borlottisoep gesudderd met tomaat, bouillon en rozemarijn
Zuppa di Lenticchie alla Toscana (Toscaanse linzensoep)
Groene linzen gesudderd met groenten en rozemarijn in een tomatenrijke bouillon
Jamaican Vegetable Patties (Kurkuma-deeg)
Kurkuma-deeg gevuld met kool, wortel, bosui en tijm
Thai Veggie Spring Roll Bowl
Thai-geïnspireerde rijstbowl met knapperige groenten, kruiden en pinda-limoendressing
Andong Jjimdak (Koreaanse gestoofde kip met glasnoedels)
Andong jjimdak gestoofde kip, afgemaakt met glanzende glasnoedels en sesam
Cassoulet de Castelnaudary (klassieke bonen- en vleesstoof)
Franse cassoulet, gebakken tot dik, met een bruin broodkruimlaagje
Blanquette de Veau Classique (romige kalfsstoof)
Mals kalfsvlees in een gladde saus van slagroom en eidooier
Navarin d’Agneau (Franse lentestoof met lam)
Franse lamsstoofpot gestoofd met witte wijn, groenten en verse kruiden
Boeuf Bourguignon (runderstoof gestoofd in rode wijn)
Langzaam gestoofde rundstoofpot met rode wijn, pancetta, champignons, uien en wortels
