Giouvetsi (zapiekanka z jagnięciny i orzo w sosie pomidorowym)
Jagnięcina i orzo zapiekane w sosie pomidorowym z fetą i cytryną
Najlepsze propozycje w Posiłki diety śródziemnomorskiej
Imam Bayildi (turecki faszerowany bakłażan z pomidorem i cebulą)
Pieczone faszerowane bakłażany z pomidorem, cebulą, czosnkiem i pietruszką
Tonno e Fagioli (sałatka z tuńczyka i fasoli cannellini)
Sałatka z tuńczykiem i fasolą cannellini, cytryną i oliwą
Sarma (liście winorośli faszerowane ziołowym ryżem)
Liście winorośli faszerowane ziołowym ryżem, orzeszkami piniowymi i porzeczkami
Côtelettes d’Agneau z fasolą flageolet (kotleciki jagnięce i fasola)
Obsmażone kotleciki jagnięce na fasoli flageolet z rozmarynem
Miska z wieprzowym souvlaki, tzatziki i ryżem
Grillowane wieprzowe souvlaki na ryżu z tzatziki
Wszystkie przepisy w Posiłki diety śródziemnomorskiej
Bruschetta al Pomodoro e Basilico (bruschetta z pomidorami i bazylią)
Grzanka natarte czosnkiem z posiekanymi pomidorami, bazylią, oliwą i octem balsamicznym
Salmorejo Cordobés (gęsta schłodzona zupa pomidorowa z jajkiem i szynką serrano)
Gładka zupa pomidorowo-chlebowa z oliwą, z jajkiem i jamón serrano na wierzchu
Pan Bagnat (prowansalska kanapka z tuńczykiem)
Pan bagnat z tuńczykiem, warzywami, jajkiem i oliwkami, odstawiona do zmięknięcia
Branzino al Forno con Erbe (pieczony okoń morski z ziołami)
Branzino pieczone z cytryną, czosnkiem, natką pietruszki i rozmarynem, podane z sosem z pieczenia
Filet de Bar en Croûte de Sel (okoń morski pieczony w skorupie z soli)
Soczysty okoń morski pieczony w skorupie z soli, podany z cytryną i oliwą
Cazuela de Gambas al Pil Pil (krewetki w oliwie z czosnkiem i chilli)
Krewetki po hiszpańsku w oliwie z czosnkiem i chilli, wykończone cytryną i pietruszką
Linguine al Pesto Trapanese (sycylijskie pesto migdałowe)
Gorące linguine wymieszane z sycylijskim pesto migdałowym i wykończone Pecorino Romano
Focaccia Barese con Pomodorini (ziemniaczana focaccia z pomidorkami koktajlowymi)
Focaccia Barese z ciastem z dodatkiem ziemniaków, pomidorkami, oregano i oliwą
Bouillabaisse Marseillaise
Francuska bouillabaisse z bulionem szafranowym, białą rybą i krewetkami, podawana z rouille
Ratatouille Niçoise (prowansalski gulasz warzywny)
Jedwabisty prowansalski gulasz warzywny duszony z pomidorami, czosnkiem, oliwą i ziołami
