
Wątróbka z boczkiem, puree i sosem cebulowym
Obsmażana wątróbka i chrupiący boczek z purée i sosem cebulowym


Obsmażana wątróbka i chrupiący boczek z purée i sosem cebulowym

Pieczony dorsz z kremowym sosem pietruszkowym i młodymi ziemniakami

Miękkie żeberka w salsie verde z tomatillo i jalapeño

Złociste wytrawne naleśniki z szynką i roztopionym emmentalerem

Wolno pieczony boczek z chrupiącą skórką i chutneyem jabłkowym

Chrupiące tostadas z kurczakiem tinga, cremą i sałatą
Pulpeciki z indyka obsmażone na patelni, duszone w marinara z parmezanem, ziołami i czosnkiem
Pieczeń z łopatki wołowej duszona z marchewką, pasternakiem i ziemniakiem, wykończona sosem
Gammon obsmażany na patelni, podany z frytkami z piekarnika i ciepłym sosem pietruszkowym
Włoska zapiekana lasagne przekładana ragù z wołowiny i wieprzowiny, beszamelem i Parmigiano Reggiano
Boczek z chrupiącą skórką podawany z sosem z cydru i puree ziemniaczano-jabłkowym
Pieczone zielone papryki faszerowane mieloną wołowiną i ryżem w sosie pomidorowym
Pieczeń rzymska z mielonej wołowiny z bułką tartą i jajkiem, wykończona sosem cebulowym
Marynowany kantoński kurczak na parze z jedwabistym makaronem szklanym i shiitake
Klarowny chilijski rosół z kurczaka z ziemniakami, dynią, kukurydzą, marchewką i ryżem
Niemieckie rinderrouladen to duszone roladki wołowe z boczkiem, cebulą i ogórkami kiszonymi
Macaroni w sosie z cheddara zapiekane do bulgotania, z bułką tartą na wierzchu
Indonezyjski kurczak w mleku kokosowym z szalotkami, kolendrą i kurkumą

