
Wątróbka z boczkiem, puree i sosem cebulowym
Obsmażana wątróbka i chrupiący boczek z purée i sosem cebulowym


Obsmażana wątróbka i chrupiący boczek z purée i sosem cebulowym

Złociste wytrawne naleśniki z szynką i roztopionym emmentalerem

Obsmażana polędwiczka wieprzowa z jabłkami w kremowym sosie Calvados

Warstwowe Hyderabadi dum biryani z szafranem, wodą różaną i smażoną cebulą

Chrupiące tostadas z kurczakiem tinga, cremą i sałatą

Pieczony klops wołowy podawany z prostym brązowym sosem
Pieczone udka z kurczaka z cytryną i ziołami z ziemniakami i cebulą z jednej blachy
Wolno pieczona jagnięcina podawana na ryżu basmati z przyprawami i migdałami
Długo pieczony boczek wieprzowy z sosem jabłkowym gotowanym z octem cydrowym
Treściwa wegetariańska pieczeń z orzechów z pieczarkami i soczewicą, pieczona do krojenia
Kotleciki z wędzonej makreli i ziemniaków w panierce, smażone i podawane z sosem tatarskim
Żeberka baby back pieczone długo w niskiej temperaturze z suchą skórką
Gęste chili z wołowiną i fasolą podawane ze złotym cornbread do nabierania
Chrupiący szwedzki hash z ziemniaków, wołowiny i cebuli, podawany z jajkiem i burakami
Miękka łopatka wieprzowa z farszem z jabłek, szałwii i bułki tartej, z chrupiącą skórką
Pieczone skrzydełka obtoczone w sosie z masła orzechowego z limonką, chilli i orzeszkami
Holenderskie puree ziemniaczane z endywią, z chrupiącym boczkiem na wierzchu
Makaron macaroni w serowym sosie na pełnym mleku, zapiekany do bulgotania i zrumienienia

