
Porchetta Arrosto (włoska pieczeń wieprzowa rolowana)
Włoska rolada wieprzowa z koprem włoskim, rozmarynem i cytryną


Włoska rolada wieprzowa z koprem włoskim, rozmarynem i cytryną

Włoskie maślane cornetti upieczone na złoto i oprószone cukrem pudrem

Kremowa polenta z masłem, parmezanem i jajkami sadzonymi

Rzymski kurczak duszony z papryką, pomidorami i rozmarynem

Włoskie gelato cytrynowe ze świeżą skórką i sokiem

Ziemniaczane gnocchi w kremowym sosie gorgonzola z orzechami włoskimi

Wegańskie spaghetti ze świeżymi pomidorami, czosnkiem i bazylią

Waniliowa panna cotta podawana z prostym kompotem z owoców leśnych

Szybko grillowane kotleciki jagnięce z gremolatą z pietruszki i cytryny

Smażone kuleczki z ciasta w ciepłym miodzie i skórce cytrusowej

Pieczona jagnięcina z ziemniakami, czosnkiem i rozmarynem

Kruche weneckie ciasto migdałowe, pieczone na złoto

Miękka ziemniaczana focaccia z pomidorami, oliwkami i oregano

Ciepły krem z Marsalą podawany na świeżych truskawkach

Kremowa polenta z długo duszonym gulaszem wołowym spezzatino

Gulasz z cielęciny i groszku z odrobiną białego wina

Chrupiące cannoli z ricottą, pistacjami i czekoladą

Roladki cielęce z prosciutto, szałwią i sokami z białego wina

