Tom Kha Gai (tajska kokosowa zupa z kurczakiem)
Tajska kokosowa zupa z kurczakiem, galangalem, trawą cytrynową i grzybami
Najlepsze propozycje w Czerwona papryczka chili
Ryż z kurczakiem na Tết z ziołami i sosem rybnym
Ryż z kurczakiem, ogórkiem, ziołami i sosem na bazie sosu rybnego
Portugalski kurczak peri-peri
Pieczony kurczak peri-peri z chilli, czosnkiem i cytryną
Canh Chua (wietnamska słodko-kwaśna zupa rybna)
Wietnamska słodko-kwaśna zupa rybna z tamaryndowcem i ananasem
Larb Platter (tajska sałatka z mielonej wieprzowiny)
Larb z mielonej wieprzowiny z ziołami, z sałatą i ogórkiem
Tết Spring Roll Platter (wietnamskie smażone sajgonki z ziołami i nước chấm)
Wietnamskie smażone sajgonki z ziołami, sałatą i nước chấm
Wszystkie przepisy w Czerwona papryczka chili
Miska z wieprzowiną z chińską mieszanką pięciu przypraw z ryżem jaśminowym
Mielona wieprzowina w błyszczącej glazurze sojowej podana na ryżu jaśminowym z pak choi
Tết Dumpling Platter (gotowane na parze pierożki z wieprzowiną i krewetkami z ziołami)
Wietnamskie pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami, z ziołami i sosem z limonki i chilli
Pad Krapow (tajskie smażone wieprzowe z bazylią i jajkiem sadzonym)
Pad krapow z mielonej wieprzowiny z czosnkiem, chilli, tajską bazylią, ryżem i jajkiem sadzonym
Camarones al Ajillo (krewetki z czosnkiem po latynosku)
Krewetki podsmażane z czosnkiem, chilli, masłem i oliwą, wykończone limonką i pietruszką
Som Tam (tajlandzka sałatka z zielonej papai)
Chrupiąca sałatka z zielonej papai z sosem rybnym, limonką, pomidorami, fasolką i orzeszkami
Chrupiące tofu sól i pieprz
Tofu obtoczone w skrobi kukurydzianej, smażone na chrupko, potem doprawione solą i białym pieprzem
Sól i pieprz z kalmarów (chrupiące kalmary z przyprawami)
Smażone kalmary w panierce ze skrobi kukurydzianej, wymieszane z pieprzem syczuańskim, białym pieprzem, czosnkiem i chilli
Peanut Stew Pappardelle (makaron z sosem pomidorowo-orzechowym)
Szerokie wstążki pappardelle w lśniącym sosie gulaszowym z pomidorów, orzeszków i chilli
Tom Yum Goong (tajska ostra i kwaśna zupa z krewetkami)
Zupa Tom Yum Goong z krewetkami, galangalem, liśćmi limonki kaffir, grzybami i kolendrą
