Confit de Canard avec Lentilles du Puy (confit z kaczki z soczewicą puy)
Delikatne udka z kaczki podane na duszonej soczewicy puy
Przelicz miary dla Ocet z czerwonego wina
Przelicz Ocet z czerwonego wina między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Ocet z czerwonego wina
Tacos z szarpaną wołowiną inspirowane Sauerbraten z czerwoną kapustą
Tacos z szarpaną wołowiną, duszonymi przyprawami, czerwoną kapustą i kwaśną śmietaną
Piyaz (turecka sałatka z białej fasoli)
Turecka sałatka z białej fasoli z dressingiem cytrynowym i sumakiem
Argentyński Choripán (kanapka z grillowanym chorizo i chimichurri)
Kanapka z grillowanym chorizo w chrupiącym pieczywie z chimichurri
Kurczak peri peri z frytkownicy beztłuszczowej
Udka z kurczaka peri peri z air fryera z chilli, czosnkiem i cytryną.
Salade de Lentilles du Puy (francuska sałatka z soczewicy z sosem musztardowym)
Ciepła francuska sałatka z soczewicy z sosem musztardowym, szalotką i pietruszką
Wszystkie przepisy w Ocet z czerwonego wina
Uczta asado (grillowane żeberka wołowe i wieprzowe kiełbasy z chimichurri)
Grillowane żeberka wołowe i kiełbasy z pietruszkowym chimichurri
Francuska miska z soczewicą i świeżymi ziołami
Zielona soczewica z octem z czerwonego wina, natką i szczypiorkiem
Salade Niçoise (sałatka nicejska)
Klasyczna francuska sałatka niçoise z tuńczykiem, jajkami, ziemniakami, fasolką i oliwkami
Duszona czerwona kapusta z jabłkami i goździkami
Miękka, lśniąca czerwona kapusta duszona z jabłkami, brązowym cukrem, octem i goździkami
Stifado (grecki gulasz z wołowiny i cebulek, długo gotowany)
Gulasz z wołowiny i cebuli gotowany z pomidorami, czerwonym winem, cynamonem, goździkami i liściem laurowym
Confit de Canard z soczewicą Puy
Udka kaczki z chrupiącą skórką podawane na soczewicy Puy duszonej w bulionie
Stifado (grecki długo duszony gulasz z wołowiny i cebuli)
Długo gotowany grecki gulasz z wołowiny i cebuli z pomidorami, czerwonym winem i przyprawami
Hollandse Biefstuk met Uitjes (holenderski stek z karmelizowaną cebulą)
Stek po holendersku podawany ze słodką cebulą oraz sosem z patelni z bulionu wołowego i musztardy Dijon
Sałatka nicejska
Sałatka niçoise z tuńczykiem i jajkiem, młodymi ziemniakami, fasolką, pomidorami i oliwkami
Grillowana ośmiornica z cytryną, czosnkiem i oregano
Duszona, a potem grillowana ośmiornica z sokiem z cytryny, oliwą, czosnkiem i oregano
Lomo Saltado (peruwiańska wołowina stir-fry)
Szybkie stir-fry z wołowiny z czerwoną cebulą i pomidorami, wykończone sosem sojowym i octem
Salade Lyonnaise (ciepła sałatka z frisée z boczkiem i jajkiem w koszulce)
Francuska ciepła sałatka z frisée z boczkiem, grzankami i winegretem musztardowym
