
Bistec a la Criolla (kolumbijski stek kreolski)
Stek obsmażony na patelni, wykończony w sosie z pomidorów i czerwonej cebuli

Przelicz Olej słonecznikowy między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
| Mililitry | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ łyżeczki) |
| 5 ml | ≈ 1 łyżeczka |
| 10 ml | ≈ 2 łyżeczki |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ łyżki |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Stek obsmażony na patelni, wykończony w sosie z pomidorów i czerwonej cebuli

Ryż jaśminowy z glinianego garnka z kurczakiem, chińską kiełbasą i dymką

Stek wołowy z chrupiącą smażoną cebulą i prostym sosem wołowym

Tajskie czerwone curry z wieprzowiną, mlekiem kokosowym i bazylią

Belgijskie frytki smażone podwójnie, podawane z majonezem

Niemiecka sałatka ziemniaczana z octem, musztardą i pietruszką
Stir-fry z polędwicy wołowej z cebulą i pomidorem, podawane z frytkami i białym ryżem
Złote pierożki z naleśników qatayef nadziewane słodką ricottą i maczane w syropie z kwiatu pomarańczy
Delikatne marokańskie ciasteczka z korzennym nadzieniem daktylowym, aromatyzowane wodą z kwiatu pomarańczy i wykończone cukrem pudrem
Złociste smażone plantany nadziewane mieloną wołowiną, cebulą, czosnkiem, kminem rzymskim i papryką
Kotleciki z mielonej wołowiny z dymką i czosnkiem, smażone do skarmelizowania
Cukinia i kukurydza podsmażone z cebulą, czosnkiem i pomidorem, wykończone limonką i kolendrą
Pipián rojo to lśniący czerwony sos z pestek dyni, suszonych chilli, pomidorów i sezamu
Smażone kukurydziane tostadas z pastą z czarnej fasoli, sałatą, awokado i queso fresco
Aromatyczna kasza jaglana gotowana z przyprawami, pomidorami i cebulą, wykończona warzywami, miętą i cytryną
Miska ryżu z zielonym curry ze szpinaku i kolendry z paneerem i groszkiem
Płytko smażone kotleciki z kukurydzy, szpinaku i ziemniaków z jogurtem i tamaryndowcem
Listkujące nadziewane parathy z doprawionym farszem ziemniaczanym, smażone na patelni do zrumienienia

