Klasyczny chicken pot pie
Zapiekanka z kurczakiem i warzywami pod kruchym ciastem
Najlepsze propozycje w Górne części udek kurczaka
Kurczak marynowany w jogurcie z frytkownicy beztłuszczowej
Kurczak w jogurcie z frytkownicy beztłuszczowej, lekko przypieczony.
Miska z kurczakiem souvlaki
Kurczak souvlaki podawany na ryżu z sałatą i tzatziki
Clay Pot Rice (ryż zapiekany po hongkońsku)
Ryż jaśminowy z glinianego garnka z kurczakiem, chińską kiełbasą i dymką
Zupa Chicken Tortilla
Zupa tortilla z kurczakiem, czarną fasolą, kukurydzą i paskami tortilli
Kurczak słodko-kwaśny z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiący kurczak w sosie słodko-kwaśnym.
Wszystkie przepisy w Górne części udek kurczaka
Sopa de Lima (jukatańska zupa z limonką i kurczakiem)
Jukatańska zupa z kurczaka z limonką, podawana na gorąco z chrupiącymi paskami tortilli
Tostadas de Tinga de Pollo (Chrupiące tostady z dymną szarpaną kurą)
Chrupiące tostady z dymnym kurczakiem tinga, fasolą, sałatą i cremą
Chicken and Dumplings (w stylu południowym)
Udka z kurczaka duszone z warzywami, wykończone miękkimi kluskami z maślanki
Zapiekanka z kurczakiem i pieczarkami pod ciastem francuskim
Kremowy farsz z kurczaka i pieczarek zapiekany pod złotą warstwą ciasta francuskiego
Pollo en Adobo (kurczak w sosie z chilli guajillo i pomidorów)
Lśniący kurczak w adobo z chilli guajillo i pomidorami, podawany z limonką
Pollo a la Crema de Chipotle (kurczak w kremowym sosie chipotle)
Kurczak duszony w sosie z chipotle i pomidorów, wykończony śmietanką kremówką i limonką
Kurczak jerk z piekarnika na blasze
Kurczak jerk z jednej blachy z karmelizowanym batatem, czerwoną cebulą i cząstkami limonki
Cytrusowe szaszłyki z kurczaka z pomarańczą, limonką i kminem
Soczyste szaszłyki z udek kurczaka marynowane w pomarańczy, limonce, czosnku i kminie, potem grillowane
Kurczak z trawą cytrynową z blachy po tajsku z ryżem jaśminowym
Marynowane udka kurczaka pieczone z czerwoną papryką i fasolką szparagową, podawane z ryżem jaśminowym
Mixiotes de Pollo (parowane paczuszki z kurczakiem w marynacie chilli)
Kurczak marynowany w suszonych chilli, pomidorach i przyprawach, potem parowany w paczuszkach z papieru
Quesadillas (składane tortille z serem lub doprawionym kurczakiem)
Chrupiące, złote quesadillas z cheddarem i doprawionym kurczakiem, podawane z salsą
Eid Chicken Korma (łagodne curry z kurczaka z jogurtem i nerkowcami)
Bogate Eid chicken korma duszone z jogurtem, cebulą, przyprawami, nerkowcami i smażoną cebulą
