Congee (kleik ryżowy z imbirem i dymką)
Kremowe congee z ryżu jaśminowego z imbirem i dymką
Przelicz miary dla Woda
Przelicz Woda między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Woda
Pastis (francuski anyżowy aperitif z wodą)
Francuski pastis rozcieńczony zimną wodą, aż zmętnieje
Fesenjan (perski kurczak w sosie z orzechów włoskich i granatu)
Perski gulasz z kurczaka w sosie z orzechów włoskich i melasy z granatu
Samosy z frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiące samosy z frytkownicy z nadzieniem ziemniaczano-groszkowym.
Sima (fiński majowy napój cytrynowy)
Fińska cytrynowa sima, lekko fermentowana i podawana schłodzona z rodzynkami
Rote Grütze (niemiecki pudding z czerwonych owoców)
Schłodzony niemiecki pudding z czerwonych owoców zagęszczany skrobią kukurydzianą
Wszystkie przepisy w Woda
Ciepłe migdałowe mleko po chińsku
Migdały zmiksowane z wodą, przecedzone na gładko, potem podgrzane i dosłodzone
Uczta jiaozi na przesilenie zimowe (gotowane pierożki z wieprzowiną i kapustą)
Domowe pierożki jiaozi z wieprzowiną i kapustą, podawane z dipem octowo-sojowym
Czerwono duszony kurczak w całości (chiński kurczak duszony w sosie sojowym)
Czerwono duszony kurczak w całości, duszony do miękkości w sosie sojowym, winie Shaoxing i ciepłych przyprawach
Tlacoyos de Frijol (placki z masy nadziewane fasolą z salsą i queso fresco)
Tlacoyos nadziewane fasolą, z salsą, kremą, queso fresco i sałatą
Motsunabe (kociołek z podrobami, czosnkiem i kapustą)
Wytrawny kociołek motsunabe z flakami wołowymi, kapustą, czosnkiem i szczypiorkiem
Ryż na święto Pongal (południowoindyjski ryż i dal z mung)
Południowoindyjski pongal z ryżu i dalu z mung, z przyprawionym ghee i nerkowcami
Stuffed Parathas (indyjskie pełnoziarniste placki z doprawionymi ziemniakami)
Listkujące nadziewane parathy z doprawionym farszem ziemniaczanym, smażone na patelni do zrumienienia
Kadhi Pakora (curry jogurtowe z plackami z ciecierzycy)
Kwaśne kadhi z pakorami z ciecierzycy, wykończone kminem i suszonym chilli
Tarta z porem i ziemniakami z masą jajeczną na crème fraîche
Tarta z porem i ziemniakami związana lekką masą z jajek i crème fraîche
Klopsiki z sosem z borówki brusznicy i puree ziemniaczanym
Klopsiki z wołowiny i wieprzowiny podawane z dosłodzoną borówką brusznicą i puree ziemniaczanym
Cochinillo Asado (pieczone prosię)
Prosię natarte czosnkiem, oliwą z oliwek i solą, pieczone do mocno chrupiącej skórki
Migas Extremeñas (smażona bułka tarta z wieprzowiną i czosnkiem)
Tradycyjne migas z chrupko-miękką bułką tartą, boczkiem i czosnkiem
