Polędwiczka wieprzowa z sosem Dijon i estragonem
Obsmażona polędwiczka wieprzowa w kremowym sosie Dijon z estragonem
Przelicz miary dla Wytrawne białe wino
Przelicz Wytrawne białe wino między metrycznymi i amerykańskimi miarami kuchennymi.
Najlepsze propozycje w Wytrawne białe wino
Pork Saltimbocca alla Romana (wieprzowina z prosciutto i szałwią)
Smażona wieprzowina z prosciutto, szałwią i maślanym sosem z białego wina
Feijoada de Marisco (portugalski gulasz z owoców morza i białej fasoli)
Gulasz z owoców morza i białej fasoli w pomidorowo-winnym bulionie
Côte de Veau à la Crème (kotlety cielęce w śmietanowym sosie z pieczarkami)
Kotlety cielęce w kremowym sosie pieczarkowym
Świąteczna pieczeń wieprzowa po grecku z cytryną i ziemniakami
Pieczeń wieprzowa po grecku z cytryną, oregano i ziemniakami
Arroz de Marisco (portugalski ryż z owocami morza)
Portugalski ryż z owocami morza z krewetkami, małżami, kalmarami i pomidorami
Wszystkie przepisy w Wytrawne białe wino
Poulet Rôti (francuski pieczony kurczak)
Cały kurczak pieczony z masłem, czosnkiem i tymiankiem na młodych ziemniakach
Zarzuela de Mariscos (kataloński gulasz z owoców morza i ryb)
Owoce morza i biała ryba duszone w sosie pomidorowym z szafranem i słodką papryką
Gigot d’Agneau au Four (wolno pieczona jagnięca noga)
Udziec jagnięcy natarte czosnkiem i rozmarynem z sosem z białego wina
Agnello in Umido con Piselli (włoski gulasz z jagnięciny i groszku)
Powoli duszona jagnięcina i groszek w pomidorach i białym winie z rozmarynem
Lasagne Natalizie (świąteczna lasagne z wołowym ragù i beszamelem)
Włoska świąteczna lasagne z wołowym ragù, beszamelem, Parmigiano Reggiano i mozzarellą
Gigot d’Agneau Rôti (pieczona noga jagnięca z czosnkiem i ziołami)
Pieczona jagnięcina natar ta ziołami, podawana z sosem z białego wina i bulionu
Dorsz smażony na patelni z sosem musztardowo-szczypiorkowym
Złocisty dorsz smażony na patelni z sosem z musztardy Dijon, szczypiorku, białego wina i śmietanki kremówki
Poulet Rôti z sosem jus z estragonem (francuski pieczony kurczak)
Francuski poulet rôti pieczony z masłem, czosnkiem i cytryną, podawany z sosem jus z estragonem
Involtini di Vitello (roladki cielęce z prosciutto i fontiną)
Obsmażane involtini z cielęciny z szybkim sosem maślanym z białego wina
Farrotto con Funghi Porcini (risotto z farro z borowikami)
Pęczak z płaskurki gotowany jak risotto z borowikami, bulionem, masłem i parmezanem
Arista di Maiale al Finocchio (schab z koprem włoskim)
Soczysty schab pieczony z nasionami kopru włoskiego i rozmarynem, podawany z sosem z pieczenia z białym winem
Clam bake z kukurydzą i ziemniakami
Małże gotowane na parze w maślanym bulionie z Old Bay i cytryną, z kukurydzą i ziemniakami
