Peito de vaca braseado com legumes de raiz
Peito braseado com vinho tinto e legumes de raiz
Melhores escolhas em Ensopados
Rheinischer Sauerbraten (assado alemão de panela com couve-roxa)
Assado alemão em vinagre de vinho tinto com couve-roxa com maçã
Birria de Res (guisado mexicano de carne de vaca estufada)
Guisado mexicano de carne estufada em molho de malagueta e tomate
Rabo de Toro (estufado de rabo de boi estufado em vinho tinto à espanhola)
Estufado de rabo de boi estufado em vinho tinto à espanhola
Assado de panela de vaca com cenouras e batatas
Assado de panela de vaca braseado lentamente com cenouras e batatas
Spezzatino di Vitello con Piselli (estufado de vitela com ervilhas)
Ensopado de vitela e ervilhas finalizado com um pouco de vinho branco
Todas as receitas em Ensopados
Ensopado de vaca com Guinness e pão crocante
Ensopado de carne e Guinness com cenouras e pão crocante
Perna de borrego com puré de ervilhas com hortelã
Perna de borrego estufada com puré de ervilhas com hortelã e molho
Rheinischer Sauerbraten com Rotkohl (couve-roxa agridoce)
Sauerbraten de vaca servido com rotkohl agridoce
Rabo de Toro Estofado (estufado de rabo de boi braseado)
Ensopado de rabo de boi estufado com vinho tinto e legumes
Seco de Cordero (guisado peruano de borrego com coentros)
Ensopado peruano de borrego com coentros, aji amarillo e ervilhas
Rheinischer Sauerbraten com couve-roxa e bolinhos de batata
Assado de vaca marinada com couve-roxa e bolinhos de batata
Costelas de vaca braseadas lentamente com vinho tinto
Costelas de vaca braseadas lentamente em vinho tinto
Perna de borrego cozinhada lentamente com ervilhas à menta
Pernas de borrego cozinhadas lentamente com molho de vinho tinto e ervilhas com hortelã
Lamb Nihari (estufado de pernil cozinhado lentamente)
Ensopado de pernil de borrego cozinhado lentamente com molho rico e especiado
Westfälischer Pfefferpotthast (ensopado de carne e pimenta da Vestfália)
Ensopado de vaca da Vestfália com cebolas e muita pimenta-preta
Ternera a la Sevillana (ensopado de vitela com azeitonas e xerez)
Ensopado de vitela ao estilo espanhol com azeitonas, xerez e pimentão-doce
Caçarola de veado com vinho tinto e zimbro
Caçarola de veado com vinho tinto, zimbro, cenouras e cogumelos
