Eintopf vegetariano de lentilhas e batata
Guisado de lentilhas e batata ao estilo alemão com cenoura, alho-francês e ervas
Melhores escolhas em Favoritos vegetarianos para jantar
Mole Poblano Vegetariano com Couve-flor Assada
Couve-flor assada vidrada com molho mole poblano vegetariano
Chole Bhature (grão-de-bico temperado com pão frito)
Grão-de-bico especiado com pão frito inchado feito com iogurte
Saag Aloo (caril de espinafres e batata)
Caril de espinafres e batata finalizado com ghee e limão
Tarka Dal (lentilhas amarelas com especiarias temperadas)
Dal de lentilhas amarelas com temperagem quente de especiarias
Tarte de tomate e manjericão
Tarte de massa quebrada com ricota, tomates e manjericão fresco
Todas as receitas em Favoritos vegetarianos para jantar
Flamiche (tarte de alho-francês e natas)
Tarte flamiche francesa com alho-francês amolecido em manteiga e recheio cremoso de ovos
Sopa Minestrone
Sopa minestrone substancial com legumes, feijão borlotti, massa e parmesão
Huaraches de Frijol con Nopales (bolos de masa com feijão e cacto)
Huaraches grossos de masa cobertos com feijão, nopales, queso fresco e lima
Paella de Verduras (arroz espanhol vegetariano)
Paella de verduras com arroz de açafrão, pimentão fumado, alcachofras, pimentos e feijão-verde
Frittata di Zucchine e Pecorino (frittata de curgete e pecorino)
Uma frittata de curgete cozinhada suavemente, finalizada com pecorino intenso e salgado
Ratatouille Niçoise (estufado provençal de legumes)
Estufado provençal de legumes cozinhado lentamente até ficar tenro, apurado e bem saboroso
Gratin de Chou-fleur (gratin francês de couve-flor)
Gratinado francês de couve-flor com béchamel cremoso e uma crosta dourada de Gruyère
Enfrijoladas Vegetarianas de Feijão Preto
Enfrijoladas mergulhadas em molho de feijão-preto e recheadas com queso fresco, cebola e lima
Batatas-doces recheadas à latina
Batatas-doces assadas com feijão-preto temperado, milho, salsa e lima.
Tabbouleh com Halloumi Grelhado
Tabbouleh de bulgur com salsa e hortelã, coberto com halloumi grelhado e limão
Enfrijoladas com Queso Fresco (Tortilhas em Molho de Feijão Preto)
Enfrijoladas com tortilhas de milho em molho de feijão preto, cobertas com queso fresco e crema
Farrotto con Verdure di Stagione (risoto de espelta com legumes da época)
Espelta perlada cozinhada como risoto com curgete, alho-francês, caldo e parmesão
