
Pá de porco cozinhada lentamente com torresmos
Pá de porco assada lentamente com pele estaladiça e sucos do assado


Pá de porco assada lentamente com pele estaladiça e sucos do assado

Escalope de vaca estaladiço com fiambre e mozzarella derretida

Entrecosto de porco assado lentamente com torresmo estaladiço e chutney de maçã

Borrego assado lentamente em papelote com batatas, limão e orégãos

Empadão de frango e legumes com massa quebrada

Fish and chips em polme de cerveja com puré de ervilhas
Salteñas são empadas assadas com recheio espesso e suculento de carne e batata.
Lasagne verdi assada em camadas com ragù de vaca e porco, béchamel e parmesão
Caldeirada de marisco ao estilo caribenho finalizada com manteiga de alho e um espremer de lima
Crêpes feitos na frigideira dobrados com fiambre e Gruyère, aquecidos até o queijo derreter
Coxas de frango assadas com maionese, chutney de manga, caril e amêndoas em palitos
Barriga de porco tenra com torresmo crocante, servida com molho ácido de maçã Bramley
Picadillo cubano agridoce servido sobre arroz agulha com azeitonas e passas
Frango assado de pele estaladiça servido com recheio dourado de sálvia e cebola e sucos do assado
Macaroni cremoso assado com frango desfiado, molho buffalo e queijo cheddar
Carnitas de porco tenras com laranja e alho, depois estaladiças para tacos
Pimentos verdes recheados com carne e arroz, assados até ficarem tenros em molho de tomate
Biryani aromático de frango Malabar cozido a vapor com arroz basmati, cebolas fritas e especiarias inteiras

