Pappardelle al Cinghiale (pappardelle com ragù de javali)
Pappardelle com ragù de javali cozinhado lentamente e pecorino
Converter medidas de Azeite extra virgem
Converta Azeite extra virgem entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
Melhores escolhas em Azeite extra virgem
Imam Baildi (beringelas gregas recheadas com tomate e cebola)
Beringelas assadas recheadas com tomate, cebola e alho
Pasta e Fagioli vegana
Sopa italiana vegan de feijão e massa com tomate e ervas
Pasta alla Genovese (massa com carne estufada em cebola)
Esparguete com molho de carne estufada em cebola e parmesão
Feijoada de Marisco (feijoada portuguesa de marisco e feijão branco)
Guisado de marisco e feijão branco em caldo de tomate e vinho
Molho de tahini
Molho de tahini liso com limão, alho e água
Todas as receitas em Azeite extra virgem
Suspiros de Monja (fritos “suspiros de freira”)
Fritos tipo massa choux em azeite com limão e açúcar em pó
Sanduíche de Bife Churrasco com Chimichurri
Sanduíche de bife tostada com chimichurri de salsa, tomate e cebola roxa
Zuppa di Ceci e Rosmarino (sopa de grão-de-bico e alecrim)
Sopa de grão-de-bico e alecrim com caldo leve de tomate
Bamia (estufado de quiabo e borrego com tomate)
Ensopado de quiabo e borrego em molho de tomate com limão
Ensalada Murciana (salada de tomate com bacalhau e azeitonas)
Salada de tomate murciana com bacalhau e azeitonas
Bruschetta al Pomodoro e Basilico (bruschetta de tomate e manjericão)
Pão tostado coberto com tomate, manjericão e azeite
Salmorejo Cordobés (sopa fria espessa de tomate com ovo e presunto serrano)
Sopa fria espessa de tomate coberta com ovo e presunto serrano
Pan Bagnat (sanduíche provençal de atum)
Sanduíche provençal de atum com ovo, azeitonas e azeite
Lasanha de polenta sem glúten com espinafres e ricotta
Lasanha de polenta com espinafres, ricota e molho de tomate
Linguine al Pesto Trapanese (massa com pesto siciliano de amêndoa)
Linguine com pesto de amêndoa, tomate e manjericão
Polenta con Ragù di Salsiccia (polenta cremosa com ragù de salsicha)
Polenta cremosa com ragù de salsicha e parmesão
Salsiccia e Friarielli (salsichas italianas com brócolos-rábano)
Salsichas italianas servidas sobre brócolos-rábano com alho e limão
