Prime rib assado com alecrim, alho e molho de carne
Prime rib assado com alecrim e molho de carne simples
Converter medidas de Caldo de carne
Converta Caldo de carne entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
Melhores escolhas em Caldo de carne
Kjøttkaker (almôndegas norueguesas de vaca com molho castanho)
Almôndegas norueguesas de vaca servidas com molho castanho cremoso
Draadjesvlees Traditioneel (vaca holandesa braseada lentamente)
Vaca holandesa braseada lentamente que se desfaz em fios tenros
Kroketten (croquetes holandeses de ragú de vaca)
Croquetes holandeses de ragú de vaca com cobertura estaladiça de pão ralado
Sudderlappen met Jus (carne holandesa cozinhada lentamente com molho)
Vaca holandesa cozinhada lentamente servida com molho brilhante
Scottish Shepherd’s Pie (carne de borrego picada gratinada com puré de batata)
Shepherd’s pie com borrego picado e puré cremoso
Todas as receitas em Caldo de carne
Bitterballen (bolinhas holandesas de ragú de vaca)
Bolinhas holandesas de ragú de vaca arrefecidas, panadas e depois fritas até ficarem estaladiças e douradas
Entrecosto de Vaca Cozinhado Lentamente com Vinho Tinto
Entrecosto cozinhado lentamente em vinho tinto e caldo com legumes e molho reduzido
Daube Provençale (vaca estufada lentamente com azeitonas e laranja)
Daube francesa de vaca estufada em vinho tinto com azeitonas e raspa de laranja
Flaki Wołowe (sopa polaca de dobrada de vaca com manjerona e paprika)
Sopa tradicional de dobrada flaki wołowe cozida com cebola, cenoura, manjerona e paprika
Carbonnade Flamande (estufado flamengo de vaca com cerveja)
Estufado flamengo de vaca braseado lentamente com cerveja belga, cebolas, mostarda e pão
Spezzatino di Vitello (estufado italiano de vitela)
Vitela tenra estufada com cebola, cenoura e aipo em vinho branco e caldo
Steak and Kidney Pie
Carne e rim cozinhados lentamente em molho, assados sob massa quebrada
Rinderroulade (rolos de carne estufados com bacon e pickles)
Roulades de vaca tenras estufadas em caldo, servidas fatiadas com molho rico da frigideira
Gentse Stoverij (estufado de carne à moda de Gante)
Estufado belga de vaca à moda de Gante braseado em cerveja escura, engrossado com mostarda e pão de especiarias
Gefüllte Paprika in Tomato Sauce (pimentos recheados alemães)
Pimentos verdes recheados com carne e arroz, assados até ficarem tenros em molho de tomate
Bife New York Strip com molho de chalota e Dijon na frigideira
Bife New York strip com molho amanteigado de chalota e mostarda Dijon
Brasato al Barolo (carne de vaca estufada em vinho Barolo)
Carne de vaca à moda do Piemonte, estufada em vinho tinto com legumes e ervas até ficar tenra
