
Kounoupidi Kapama (couve-flor grega estufada em molho de tomate)
Couve-flor estufada à grega em molho de tomate e canela

Converta Canela em pó entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
| Gramas | Cups | Onças |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ c. chá) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 c. chá | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ c. sopa | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 cups | 8.82 |
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Beringelas assadas recheadas com tomate, cebola e alho
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Camadas de pão com manteiga e passas assadas em creme de ovos com baunilha até dourar.
Bata figos com laranja, iogurte grego e canela e depois leve ao frio.
Um smoothie cremoso de cereja e baunilha com leite, iogurte e banana.
Kibbeh bil sanieh com bordas crocantes, servido morno com limão e salsa
Coxas de frango tenras em mole poblano triturado com malaguetas, frutos secos, especiarias e chocolate
Massa filo em camadas com pistácios e nozes, embebida em calda morna de mel e limão
Taça de couve-flor com mole ao estilo mexicano com arroz basmati, feijão-preto e salada de couve-roxa
Frango guatemalteco num molho de tomate e malagueta tostados, servido com arroz e legumes
Crocante de açúcar caramelizado com sementes de abóbora tostadas, arrefecido até endurecer
Pudim de pão de brioche dourado servido com molho bourbon de manteiga e açúcar mascavado
Maqluba em camadas com borrego macio, beringela frita e arroz basmati com especiarias

