Feijoada de Marisco (feijoada portuguesa de marisco e feijão branco)
Guisado de marisco e feijão branco em caldo de tomate e vinho
Melhores escolhas em Coentros frescos
Sopa peruana de quinoa (Sopa de legumes das terras altas)
Sopa peruana de quinoa com legumes e coentros frescos
Carne de Porco à Alentejana (carne de porco com amêijoas)
Carne de porco com amêijoas, alho, vinho branco e batatas fritas
Tajine de legumes
Tagine de legumes com grão-de-bico, tomate e alperces secos
Legumes assados com harissa à marroquina
Legumes assados com harissa finalizados com limão e coentros
Quesadilla vegetariana de feijão preto
Quesadilla crocante com feijão-preto, cheddar e pimentos
Todas as receitas em Coentros frescos
Banh Khot (mini panquecas salgadas com camarões)
Mini panquecas crocantes com camarões, leite de coco, curcuma e ervas
Bánh Mì (Sanduíche vietnamita de baguete com frango)
Bánh mì de frango com cenoura e daikon em pickle, patê e ervas
Espetadas tailandesas de frango com ervas (forno)
Espetadas de frango tailandês assadas no forno com capim-limão e lima
Copinhos de alface com frango tailandês
Copinhos de alface com frango picado, lima e ervas
Peixe a vapor com soja e gengibre
Peixe cozido a vapor suavemente com soja, gengibre e cebola nova
Barbacoa de Res (carne de vaca cozinhada lentamente em caldo de malagueta e lima)
Carne de vaca cozinhada lentamente em caldo de malagueta e lima
Enchiladas Verdes (enchiladas de frango verdes)
Enchiladas de frango assadas com salsa verde de tomatillo e queso fresco
Rajma Chawal (caril de feijão-vermelho com arroz basmati)
Caril de feijão-vermelho servido com arroz basmati cozido a vapor
Dal Baati Churma (lentilhas com bolinhos de trigo)
Lentilhas temperadas com bolinhos integrais assados e churma
Misal Pav (caril picante de feijão germinado)
Caril picante de feijões germinados coberto com farsan e pav
Baingan Bharta (Beringela assada fumada esmagada)
Beringela assada fumada esmagada com tomate, especiarias e coentros
Mesa Latina de Festa (refeição festiva para partilhar)
Frango assado com arroz, feijão, banana-da-terra e salsa.
