Concentrado de tomate

Cajun Chicken Étouffée

Étouffée cajun de frango com roux escuro servida sobre arroz

Jantar

Contém:

Scottish Shepherd’s Pie (carne de borrego picada gratinada com puré de batata)

Shepherd’s pie com borrego picado e puré cremoso

Jantar

Contém:

Bauerntopf (ensopado alemão de carne picada e batata)

Ensopado de carne picada e batata em caldo de paprika e tomate

Jantar

Mercimek Çorbası (sopa turca de lentilhas vermelhas)

Sopa turca cremosa de lentilhas vermelhas com legumes e limão

Entrada

Chilli con Carne (guisado de carne picada e feijão-vermelho)

Chilli de carne picada e feijão-vermelho temperado, servido com arroz

Jantar

Kisir (salada turca de bulgur)

Salada turca de bulgur com limão, ervas e melaço de romã

Almoço

Contém:

Acili Ezme (molho turco picante de tomate)

Molho turco picante de tomate e pimento com melaço de romã

Entrada

Shepherd’s pie vegan com lentilhas, cogumelos e puré

Shepherd’s pie vegan com lentilhas, cogumelos e puré com azeite

Jantar

Taça de Salteado de Carne com Feijão-Preto e Arroz

Salteado de carne com pimentos e feijão-preto sobre arroz

Almoço

Yankee Pot Roast (peito de vaca braseado com legumes)

Peito bovino braseado com cenouras, batatas e molho

Jantar

Contém:

Chilli de cerveja belga com vaca, feijão e tomate

Chilli de vaca e feijão com cerveja belga e tomate

Jantar

Contém:

Ezogelin Çorbası (sopa turca de lentilhas vermelhas com bulgur e arroz)

Ezogelin çorbası substancial com lentilhas vermelhas, bulgur, arroz, menta e pimenta de Aleppo

Entrada Turca 30–60 minutos Vegano

Contém: