Tomatenmark

Cajun-Hähnchen-Étouffée

Cajun-Hähnchen-Étouffée mit dunkler Roux auf Reis

Abendessen

Enthält:

Schottischer Shepherd’s Pie (Hacklamm und Kartoffelpüree-Auflauf)

Shepherd’s Pie mit Lammhack und cremigem Kartoffelpüree

Abendessen

Enthält:

Mercimek Çorbası (türkische rote Linsensuppe)

Cremige türkische rote Linsensuppe mit Gemüse und Zitrone

Vorspeise

Bauerntopf (deutscher Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf)

Rinderhack-Kartoffel-Eintopf in Paprika-Tomaten-Brühe

Abendessen

Chilli con Carne (Hackfleisch-Kidneybohnen-Eintopf)

Würziges Chili mit Rinderhack und Kidneybohnen, serviert mit Reis

Abendessen

Kisir (türkischer Bulgursalat)

Türkischer Bulgursalat mit Zitrone, Kräutern und Granatapfelmelasse

Mittagessen

Enthält:

Acili Ezme (türkischer scharfer Tomatendip)

Scharfer türkischer Tomaten-Paprika-Dip mit Granatapfelmelasse

Vorspeise

Veganer Shepherd’s Pie mit Linsen, Pilzen und Kartoffelpüree

Veganer Shepherd’s Pie mit Linsen, Pilzen und Olivenöl-Püree

Abendessen

Rindfleisch-Wok-Bowl mit schwarzen Bohnen und Reis

Rinderhack-Wokpfanne mit Paprika und schwarzen Bohnen auf Reis

Mittagessen

Yankee Pot Roast (geschmorte Rinderbrust mit Gemüse)

Geschmorte Rinderbrust mit Möhren, Kartoffeln und Soße

Abendessen

Enthält:

Belgisches Bier-Chili mit Rindfleisch, Bohnen und Tomaten

Rindfleisch-Bohnen-Chili mit belgischem Bier und Tomaten

Abendessen

Enthält:

Ezogelin Çorbası (türkische rote Linsensuppe mit Bulgur und Reis)

Herzhafte Ezogelin çorbası mit roten Linsen, Bulgur, Reis, Minze und Aleppo-Pfeffer

Vorspeise Türkisch 30–60 Minuten Vegan

Enthält: