Stoofvlees met Friet (estufado belga de vaca com batatas fritas)
Estufado belga de vaca com cerveja escura, servido com batatas fritas
Melhores escolhas em Folhas de louro
Assado de vaca na slow cooker com legumes de raiz
Assado de vaca na slow cooker com legumes de raiz e molho
Tripas à Moda do Porto (ensopado de tripas à moda do Porto)
Tripas à moda do Porto com porco, chouriço e feijão branco
Feijoada de Marisco (feijoada portuguesa de marisco e feijão branco)
Guisado de marisco e feijão branco em caldo de tomate e vinho
Arroz de Tomate (arroz de tomate português)
Arroz de tomate português com cebola, alho e caldo
Eintopf (Ensopado alemão de uma panela com salsicha e feijão)
Ensopado alemão de uma panela com salsicha fumada, feijão e batatas
Todas as receitas em Folhas de louro
Erwtensoep (sopa holandesa de ervilhas com salsicha)
Erwtensoep cremosa com ervilhas partidas, salsicha fumada, alho-francês, aipo-rábano e cenoura
Pulpo a la Gallega con Patatas (polvo à galega com batatas)
Polvo cozido em lume brando fatiado sobre batatas, finalizado com azeite, pimentão e sal
Linsensuppe mit Würstchen (sopa alemã de lentilhas com salsichas Frankfurt)
Sopa de lentilhas verdes com salsichas Frankfurt, cenouras, aipo-rábano e alho-francês
Rillettes de Porc sur Toast (rillettes de porco em tosta)
Rillettes de porco desfiado e toucinho, arrefecidas até barrar e servidas em tosta
Lomo de Cerdo a la Extremeña (lombo de porco com pimentão-doce e alho)
Lombo de porco selado e cozinhado suavemente com alho, pimentão-doce e um pouco de vinho branco
Caçarola de veado com zimbro e tomilho
Caçarola de veado com bagas de zimbro, cenouras e cogumelos num molho rico
Peito de vaca cozinhado lentamente com molho de cebola
Peito de vaca cozinhado lentamente com molho de cebola feito com caldo e sucos da assadeira
Assado de panela de vaca com legumes de raiz
Assado de acém braseado com cenoura, pastinaca e batata, finalizado com molho
Caldo de Pollo (caldo mexicano de frango com legumes)
Caldo de frango à mexicana com cenouras, batatas, curgete, lima e coentros
Ratatouille Niçoise (estufado provençal de legumes)
Estufado provençal de legumes cozinhado lentamente até ficar tenro, apurado e bem saboroso
Polenta e Spezzatino di Manzo (estufado de vaca com polenta)
Ensopado de vaca estufado lentamente servido sobre polenta com manteiga e parmesão
Ternera Estofada con Patatas (estufado espanhol de carne e batata)
Carne e batatas estufadas lentamente num molho rico de tomate e páprica fumada
