Ingrediente

Leite de coco

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Quantidade

Direção

ml → cups cups → ml

Leite de coco

100 ml ≈ ⅜ cup (exato: 0.42 cups)

Mililitros	Cups
1 ml	1 ml (< ½ c. chá)
5 ml	≈ 1 c. chá
10 ml	≈ 2 c. chá
25 ml	≈ 1 ¾ c. sopa
50 ml	≈ ¼ cup
100 ml	≈ ⅜ cup
250 ml	≈ 1 cup

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Korma de legumes

Korma suave de legumes com coco, iogurte e amêndoas

Jantar

Contém:

Ramen de Caril Tailandês Rápido

Ramen de caril tailandês com leite de coco, pak choi e lima

Jantar

Contém:

Gaeng Massaman Tofu (caril Massaman vegan)

Caril vegano Massaman de tofu com batatas, leite de coco e amendoins

Jantar

Contém:

Caril Vermelho Tailandês (Gaeng Phet)

Caril vermelho tailandês de porco com leite de coco e manjericão

Jantar

Contém:

Sayur Lodeh (estufado de legumes com leite de coco)

Ensopado de legumes com leite de coco (sayur lodeh)

Jantar

Moo Ping (espetadas de porco grelhadas tailandesas)

Espetadas tailandesas de porco com leite de coco e molho de peixe

Jantar

Contém:

Todas as receitas em Leite de coco

Caril vermelho tailandês de abóbora e tofu

Abóbora e tofu cozidos em caril vermelho de coco, finalizado com lima e manjericão

Jantar Tailandesa 30–60 minutos Vegetariano

Contém:

Kluai Buat Chi (bananas tailandesas em leite de coco)

Bananas tenras cozidas em leite de coco adoçado com pandan e uma pitada de sal

Sobremesa Tailandesa 15–30 minutos Sem glúten

Contém:

Frango jerk com arroz e feijão (mesa festiva caribenha)

Frango jerk picante marinado com arroz e feijão perfumados cozidos em leite de coco

Jantar Caribenha Mais de 60 minutos

Contém:

Masala de camarão com leite de coco

Camarões cozidos em masala de tomate com leite de coco e coentros frescos

Jantar Indiana 30–60 minutos Pescetariano

Ensopado de peixe caribenho com leite de coco e tomate

Guisado de peixe à caribenha com tomate, leite de coco, pimentos, tomilho e lima

Jantar Caribenha 30–60 minutos Pescetariano

Taça de Tofu Satay Tailandesa com Molho de Amendoim

Tofu dourado envolvido em molho satay de coco e amendoim, servido com arroz jasmim e legumes crocantes

Almoço Tailandesa 30–60 minutos Sem laticínios

Contém:

Kerala Fish Moilee (Caril de peixe com coco)

Kerala fish moilee com peixe branco escalfado em leite de coco e folhas de caril

Jantar Indiana 30–60 minutos Pescetariano

Contém:

Caril verde tailandês com frango e beringela

Caril verde cozinhado em lume brando com frango e beringela, finalizado com manjericão tailandês

Jantar Tailandesa 30–60 minutos Sem glúten

Moqueca de Peixe (ensopado brasileiro de peixe com coco)

Moqueca de peixe brasileira com peixe branco tenro em leite de coco

Jantar Latino-americana 30–60 minutos Sem glúten

Contém:

Kerala Prawn Moilee (caril de coco com folhas de caril)

Prawn moilee leve de Kerala, fervilhado em leite de coco com folhas de caril

Jantar Indiana 30–60 minutos Pescetariano

Contém:

Moqueca (caldeirada brasileira de peixe com coco)

Ensopado de peixe moqueca em leite de coco com coentros e lima

Jantar Latino-americana 30–60 minutos Pescetariano

Contém:

Sopa tailandesa de coco e lima com camarões e cogumelos

Sopa perfumada de coco e lima com camarões, cogumelos e citronela

Entrada Tailandesa 30–60 minutos Pescetariano

Contém:

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