Gajar ka Halwa (halwa de cenoura com leite e ghee)
Halwa de cenoura cozinhado em leite com ghee, cardamomo e frutos secos
Converter medidas de Leite gordo
Converta Leite gordo entre medidas culinárias métricas e norte-americanas.
Melhores escolhas em Leite gordo
Brioche Perdue (rabanadas com crème fraîche e xarope de ácer)
Rabanada de brioche com creme, crème fraîche e xarope de ácer
Flan Casero (pudim de caramelo espanhol)
Creme de caramelo espanhol assado com ovos, leite e baunilha
Kroketten (croquetes holandeses de ragú de vaca)
Croquetes holandeses de ragú de vaca com cobertura estaladiça de pão ralado
Zwetschgenkuchen (bolo alemão de ameixa com base de massa levedada)
Bolo alemão de ameixa com base levedada e açúcar com canela
Streuselkuchen (bolo alemão com farofa e fermento)
Bolo alemão levedado com cobertura espessa de streusel amanteigado
Todas as receitas em Leite gordo
Smoothie de Banana e Matcha
Banana, leite e matcha são batidos com mel e gelo até ficar cremoso.
Batido de iogurte com laranja sanguínea
Tritura laranjas sanguíneas com iogurte grego, leite e mel até ficar liso.
Donuts na air fryer
Donuts de fermento são feitos na air fryer até dourarem e cobertos com glacê de baunilha.
Smoothie de cereja e baunilha
Um smoothie cremoso de cereja e baunilha com leite, iogurte e banana.
Pudim de chocolate
Pudim de chocolate engrossado com amido de milho, servido morno ou frio até solidificar.
Croque Madame (tosta mista com fiambre e Gruyère, béchamel e ovo estrelado)
Sanduíche de fiambre e Gruyère assada com béchamel, finalizada com ovo estrelado
Lasagne al Forno (lasanha clássica no forno)
Lasanha assada em camadas com ragù de carne picada e tomate, bechamel, Grana Padano e mozzarella
Budino di Riso alla Fiorentina (tartes de arroz à florentina)
Tartelettes de massa douradas recheadas com creme de arroz arborio cremoso aromatizado com laranja
Gubana (rolo de massa doce friulana com nozes e passas)
Massa gubana em espiral recheada com nozes, passas, raspa de citrinos e grappa
Profiteroles au Chocolat (carolinas com creme e molho de chocolate)
Profiteroles de massa choux com creme ligeiramente adoçado e molho de chocolate negro
Torcolo di San Costanzo (bolo anelar úmbrio de laranja, passas e amêndoas)
Bolo anelar torcolo da Úmbria, assado até dourar e finalizado com uma cobertura leve
Bolo de carne com molho castanho de cebola
Bolo de carne de vaca picada com pão ralado e ovo, finalizado com molho de cebola
