Caril de cabra
Curry de cabra cozinhado lentamente com pimenta-da-Jamaica e Scotch bonnet
Melhores escolhas em Concentrado de tomate
Carne Estufada à Portuguesa (carne de vaca estufada)
Guisado de vaca estufada à portuguesa com vinho tinto, cenouras e batatas
Yakhnet Batata (estufado libanês de batata e borrego)
Ensopado libanês de borrego e batata em molho de tomate
Bigos (estufado polaco de caçador com chucrute e salsicha)
Estufado polaco com chucrute, couve, porco e salsicha fumada
Loubia (Ensopado Marroquino de Feijão Branco)
Ensopado marroquino de feijão branco em molho de tomate com cominhos
Peito de vaca braseado com legumes de raiz
Peito braseado com vinho tinto e legumes de raiz
Todas as receitas em Concentrado de tomate
Arroz con Costillas y Judías Verdes (arroz espanhol com costelas de porco e feijão-verde)
Arroz espanhol em frigideira rasa com costelas de porco douradas, feijão-verde e caldo
Vegan Kartoffelgulasch (goulash alemão de batata)
Batatas cozidas em lume brando com pimentos, paprika e concentrado de tomate em caldo de legumes
Guisado de beringela e tomate com cominhos e alho
Guisado de beringela e tomate com cebola, alho e cominhos, finalizado com salsa
Rogan Josh (caril de borrego da Caxemira)
Rogan josh cozinhado lentamente com especiarias, malagueta da Caxemira e iogurte
Cassoulet de Castelnaudary (estufado clássico de feijão e carne)
Cassoulet francês assado até engrossar, com cobertura de pão ralado dourada
Poulet Sauté Chasseur (frango à caçador francês com cogumelos)
Coxas de frango seladas num molho chasseur com cogumelos, chalotas, tomate e estragão
Navarin d’Agneau (ensopado francês de borrego da primavera)
Ensopado francês de borrego estufado com vinho branco, legumes e ervas frescas
Ziti al Forno (ziti assado com ragù de carne e provola)
Ziti assado no forno com ragù de carne cozinhado lentamente, provola e manjericão
Dolma Platter (legumes recheados com arroz e borrego)
Uma travessa turca de dolma de legumes recheados, cozinhados numa base de tomate salgada
Boeuf Bourguignon (estufado de vaca em vinho tinto)
Estufado de vaca estufado lentamente com vinho tinto, pancetta, cogumelos, cebolas e cenouras
Navarin d’Agneau Printanier (Estufado francês de borrego primaveril)
Estufado de borrego braseado com tomate e vinho branco, finalizado com legumes primaveris
Entrecosto de vaca estufado em stout
Entrecosto de vaca braseado em stout com legumes e tomilho até ficar tenro
