Bigos (estufado polaco de caçador com chucrute e salsicha)
Estufado polaco com chucrute, couve, porco e salsicha fumada
Melhores escolhas em Concentrado de tomate
Caçarola de salsichas e lentilhas
Caçarola de salsichas numa só panela com lentilhas verdes e legumes
Bisque de Homard (bisque francesa de lavagante)
Bisque francesa de lavagante lisa, finalizada com natas
Pappardelle al Cinghiale (pappardelle com ragù de javali)
Pappardelle com ragù de javali cozinhado lentamente e pecorino
Caril de cabra
Curry de cabra cozinhado lentamente com pimenta-da-Jamaica e Scotch bonnet
Ratatouille
Estufado francês de legumes com beringela, curgete, pimentos e tomates
Todas as receitas em Concentrado de tomate
Sloppy Joe com pão brioche
Sloppy Joe de carne picada em pãezinhos brioche tostados
Copinhos de alface com cocktail de camarão
Cocktail de camarão em copinhos de alface com cebolinho
Empadão vegan de lentilhas
Cottage pie vegano de lentilhas com puré de batata
Chilli de carne à Texas (sem feijão)
Chilli de vaca à Texas sem feijão, espesso e rico
Taça de Bigos Leve (Ensopado de Caçador Moderno)
Ensopado leve estilo bigos com porco, chucrute e ameixas secas
Stroganoff de Frango Brasileiro (molho cremoso de tomate)
Estrogonofe de frango brasileiro com cogumelos, finalizado com natas e concentrado de tomate
Estufado de veado com legumes de raiz
Veado cozinhado lentamente com cenouras, pastinacas e cogumelos em molho de vinho tinto
Zuppa di Lenticchie (sopa italiana de lentilhas)
Zuppa di Lenticchie cozida com legumes e finalizada com azeite virgem extra
Bamia (guisado de quiabo com borrego em molho de tomate)
Borrego tenro e quiabo cozidos em lume brando num molho de tomate com alho e limão
Peito de vaca BBQ cozinhado lentamente
Peito de vaca BBQ tenro com mistura de paprika fumada e açúcar mascavado
Entrecosto de Vaca Cozinhado Lentamente com Vinho Tinto
Entrecosto cozinhado lentamente em vinho tinto e caldo com legumes e molho reduzido
Spezzatino di Vitello (estufado italiano de vitela)
Vitela tenra estufada com cebola, cenoura e aipo em vinho branco e caldo
