
Pfannkuchen mit Schinken und Käse (clătite sărate germane cu șuncă și brânză)
Clătite sărate aurii cu șuncă și Emmental topit


Clătite sărate aurii cu șuncă și Emmental topit

Șnițel de vită crocant, cu șuncă și mozzarella topită

Piept de porc copt lent cu șorici crocant și chutney de mere

Coaste coapte lent, finisate cu glazură lipicioasă de miere

Pui și cartofi la cuptor cu lămâie, usturoi și oregano

Caserolă finlandeză cu cartofi și cârnați, legată cu ou
Piure olandez de cartofi cu andive, cu bacon crocant deasupra
Macaroane în sos de brânză cu lapte integral, coapte până fac bule și se rumenesc
Chifteluțe de curcan rumenite în tigaie, fierte în marinara cu parmezan, ierburi și usturoi
Friptură la oală din spată de vită, înăbușită cu morcov, păstârnac și cartof, finisată cu sos
Gammon rumenit în tigaie, servit cu cartofi la cuptor și sos cald de pătrunjel
Lasagna italiană la cuptor cu ragù de vită și porc, bechamel și Parmigiano Reggiano
Ardei verzi copți, umpluți cu carne tocată de vită și orez, în sos de roșii
Coaste de porc marinate cu sos de fasole neagră și usturoi, apoi gătite la abur până devin fragede
Ruladă de carne din vită tocată cu pesmet și ou, cu sos de ceapă
Pui cantonez la abur, marinat, cu tăiței de sticlă mătăsoși și shiitake
Supă limpede chiliană de pui cu cartofi, dovleac, porumb dulce, morcovi și orez
Rinderrouladen germane sunt rulouri de vită înăbușite, cu bacon, ceapă și castraveți murați

