
Kleftiko (miel copt lent în hârtie de copt, cu cartofi)
Miel copt lent în hârtie cu cartofi, lămâie și oregano


Miel copt lent în hârtie cu cartofi, lămâie și oregano

Cod la cuptor cu sos cremos de pătrunjel și cartofi noi

Piept de porc copt lent cu șorici crocant și chutney de mere

Mușchiuleț de porc rumenit cu mere într-un sos cremos cu Calvados

Fish and chips în aluat de bere cu piure de mazăre

Caserolă finlandeză cu cartofi și cârnați, legată cu ou
Pulpe de pui rumenite, gătite ușor într-un sos bogat de ceapă cu piper
Coaste de porc fragede, glazurate cu sos barbecue de roșii și melasă, apoi caramelizate
Tortilla de porumb umplute cu pui și coapte în sos de tomatillo, cu crema
Flautas din tortilla de porumb prăjite, umplute cu pui, finisate cu crema și salsa
Carne tocată de vită fiartă la foc mic în sos de roșii de casă, pusă cu lingura în chifle moi
Carne tocată de vită fiartă la foc mic în sos de roșii, servită în chifle moi
Biryani parfumat de berbec cu marinadă de iaurt, orez basmati, condimente și lapte cu șofran
Ruladă de porc în stil olandez, friptă cu muștar și ierburi, cu sos din tigaie
Friptură de mușchi de porc rulat, uns cu muștar, servită cu sos simplu din tavă
Supă ușoară de pui cu tăiței, fiartă cu legume, cu pătrunjel și piper negru
Eglefin afumat poșat în sos de pătrunjel, cu piure deasupra, copt auriu
Piept de vită gătit lent cu sos de ceapă din supă și sucuri din tavă

