
Solomillo al Whisky (mușchi de porc în sos de whisky)
Mușchiuleț de porc rumenit în tigaie cu sos de whisky cu usturoi


Mușchiuleț de porc rumenit în tigaie cu sos de whisky cu usturoi

Pui cu orez la oală, cu roşii, mazăre şi porumb

Cârnat vietnamez de porc la abur, învelit în frunze de bananier

Calamari și creveți prăjiți crocanți, cu lămâie

Stir-fry de vinete cu busuioc thailandez, usturoi și chilli

Quesadilla crocantă cu fasole neagră, cheddar și ardei
Somon copt, fraged, finisat cu sos de unt cu lămâie și mărar
Tocană de fructe de mare fiartă ușor într-un sos de roșii cu usturoi și vin alb
O frittata cu dovlecel gătită ușor, finisată cu pecorino sărat și intens
Sole meunière finisat cu unt brun cu note de nucă, capere și lămâie
Piept de vită fraged gătit lent cu rub afumat de condimente și sos redus
Enfrijoladas în sos de fasole neagră cu chipotle, cu chorizo și queso fresco
Involtini de porc aurii cu prosciutto și salvie, finisate într-un sos rapid la tigaie cu vin alb
Cartofi dulci copți cu fasole neagră condimentată, porumb, salsa și lime.
Chiflă crocantă caldă umplută cu porc pane crocant, fasole refried și straturi de salată proaspătă
Coaste de porc marinate cu sos de fasole neagră și usturoi, apoi gătite la abur până devin fragede
Scoici la abur cu chorizo, cartofi noi și porumb, finisate cu lămâie și pătrunjel
Chiflă crocantă umplută cu porc și fasole, apoi acoperită cu sos picant de chilli

