
Tofu înăbușit în sos de soia dulce (Hong Shao Tofu)
Tofu prăjit în tigaie, înăbușit în sos dulce de soia lucios

Convertește Amidon de porumb între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Grame | Cups | Uncii |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ lingurițe) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 2 lingurițe | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 ¼ linguri | 0.35 |
| 25 g | ≈ ¼ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 2 cups | 8.82 |

Tofu prăjit în tigaie, înăbușit în sos dulce de soia lucios

Stir-fry crocant cu rădăcină de lotus, porc tocat și chilli

Pui și legume coapte sub un capac de aluat fără gluten, rumen

Merluciu poșat cu sos de pătrunjel, scoici și sparanghel

Calamari și creveți prăjiți crocanți, cu lămâie

Chifteluțe shanghai cu porc, braizate cu varză chinezească
Vinete prăjite rapid într-un sos gros cu usturoi, doubanjiang și oțet negru
Pește alb în sos cremos, acoperit cu piure și copt până devine auriu
Plăcintă cu mere la air fryer, cu aluat fraged și umplutură de mere cu scorțișoară.
Vinete înăbușite acoperite cu un sos de usturoi cu soia și oțet negru
Bucățele crocante de pui thailandez cu sos de pește, soia, lime și glazură de miere.
Gâteau Basque auriu cu umplutură de cremă de vanilie fermă
Pandișpan însiropat cu rom, în straturi cu cremă de patiserie cu vanilie și frișcă
Tartă din aluat fraged cu cremă de vanilie, cu fructe de pădure și kiwi.
Tort fraisier răcit cu căpșuni, blat génoise și crème mousseline cu vanilie
Aripioare de pui la friteuza cu aer, în glazură miere-soia cu usturoi și ghimbir.
Supă vietnameză de crab și sparanghel în supă de pui, cu fâșii delicate de ou
Varză napa sotată rapid cu usturoi și ghimbir, servită cu orez jasmine

