Salată thailandeză picantă cu tăiței (modernă)
Salată de tăiței de orez cu dressing picant cu lime și arahide
Cele mai bune alegeri în Ardei iute roșu
Creveți thailandezi la friteuza cu aer cald
Creveți thailandezi la friteuza cu aer cald, cu sos de pește.
Coaste scurte de vită la cuptor cu chimichurri (asado)
Coaste scurte de vită coapte lent, servite cu chimichurri
Tom Kha Gai (supă thailandeză de pui cu cocos)
Supă thailandeză de pui cu cocos, galangal, lemongrass și ciuperci
Ceviche de Corvina (ceviche peruvian de biban de mare)
Ceviche de biban de mare marinat în lime cu ceapă, chilli și coriandru
Bánh Mì (sandviș vietnamez cu baghetă și porc)
Sandviș vietnamez cu baghetă, porc, pateu și legume murate
Toate rețetele din Ardei iute roșu
Bol cu porc tocat cu cinci condimente chinezești și orez jasmine
Carne de porc tocată în glazură lucioasă de soia, servită peste orez jasmine cu pak choi
Tết Dumpling Platter (găluște la abur cu porc și creveți, cu ierburi)
Găluște vietnameze la abur cu porc și creveți, cu ierburi și sos de lime cu chilli
Pad Krapow (stir-fry thailandez cu porc și busuioc, cu ou prăjit)
Pad krapow cu porc tocat, usturoi, chilli, busuioc thailandez, orez și ou prăjit
Camarones al Ajillo (creveți cu usturoi, stil latino)
Creveți sotați cu usturoi, chilli, unt și ulei de măsline, finalizați cu lime și pătrunjel
Som Tam (salată thailandeză de papaya verde)
Salată crocantă de papaya verde cu sos de pește, lime, roșii, fasole și arahide
Tofu crocant cu sare și piper
Tofu dat prin amidon de porumb, prăjit crocant, apoi finisat cu sare și piper alb
Salt and Pepper Squid (calamar crocant cu condimente)
Calamar prăjit, dat prin amidon de porumb, amestecat cu piper Sichuan, piper alb, usturoi și chilli
Pappardelle cu tocăniță de arahide (paste cu sos de roșii și arahide)
Panglici late de pappardelle acoperite cu un sos lucios de tocăniță cu roșii, arahide și chilli
Tom Yum Goong (supă thailandeză de creveți, iute și acră)
Supă de creveți Tom Yum Goong cu galangal, frunze de lime kaffir, ciuperci și coriandru
