Baccalà Mantecato (pastă venețiană de cod sărat bătut)
Pastă venețiană de cod sărat bătut cu usturoi și lămâie
Cele mai bune alegeri în Frunze de dafin
Arroz de Tamboril (orez portughez cu pește-călugăr)
Orez portughez cu pește-călugăr fiert în roșii și vin alb
Draadjesvlees Traditioneel (vită olandeză înăbușită lent)
Vită olandeză înăbușită lent, care se desface în fâșii fragede
Pasta alla Genovese (paste cu vită înăbușită cu ceapă)
Spaghetti cu sos de vită înăbușită cu ceapă și Parmezan
Feijoada de Marisco (tocană portugheză cu fructe de mare și fasole albă)
Tocană de fructe de mare și fasole albă în supă de roșii și vin
Carne con Tomate (porc andaluz în sos de roșii)
Porc andaluz fiert încet în sos gros de roşii şi boia
Toate rețetele din Frunze de dafin
Tocană cu cârnați și linte
Tocăniță cu cârnați, într-o oală, cu linte verde și legume
Lapskaus (tocană norvegiană de vită cu cartofi și nap suedez)
Tocană norvegiană de vită cu cartofi, morcovi și nap suedez
Carne de Porco à Alentejana (porc portughez cu scoici)
Porc portughez cu scoici, usturoi, vin alb și cartofi prăjiți
Coda alla Vaccinara (tocană romană de coadă de vită)
Tocană romană de coadă de bou cu roșii, vin roșu și țelină apio
Confit de Canard avec Lentilles du Puy (confit de rață cu linte Puy)
Pulpe fragede de rață servite peste linte Puy înăbușită
Tas Kebab (tocăniță turcească de vită cu roșii și ardei)
Tocăniță turcească de vită cu roșii, ardei și condimente
Revithada (năut grecesc copt lent)
Năut grecesc copt lent cu dafin și oregano
Fasolada (supă grecească de fasole albă)
Supă grecească de fasole albă cu roșii, ceapă, morcovi și țelină
Barszcz Czerwony (supă poloneză limpede de sfeclă)
Supă poloneză limpede de sfeclă, cu un final ușor acrișor
Supă ușoară de mazăre și șuncă
Supă ușoară de mazăre despicată cu ciolan afumat
Kassler mit Sauerkraut (porc cu varză murată înăbușită)
Cotlet afumat de porc cu varză murată înăbușită, ceapă și chimen
Giouvetsi (miel și orzo la cuptor, în sos de roșii)
Miel și orzo la cuptor în sos de roșii cu feta și lămâie
