
Somon și legume la friteuza cu aer cald
Somon la friteuza cu aer cald, cu fasole verde și soia.


Somon la friteuza cu aer cald, cu fasole verde și soia.

Pui ecuadorian înăbușit cu bere, roșii, ardei și coriandru

Preparat rece de cartofi în straturi cu pui, avocado și ají amarillo

Mousse rece cu fructul pasiunii, lapte condensat și smântână

Pui cu orez la oală, cu roşii, mazăre şi porumb

Tăiței de orez în sos de arahide cu chilli și legume crocante

Turtițe din masa coapte pe plită, cu fasole și nopales

Fideos prăjiți fierți în supă de roșii cu chorizo

Flautas crocante cu pui, servite cu guacamole de avocado și lime

Tacos cu conopidă coaptă, avocado, varză și lime

Tacos la coș cu fasole, cartof și ulei de chilli

Enchiladas cu pui coapte în sos de tomatillo și ardei iute verde

Orez verde pufos fiert cu poblano, coriandru și ceapă verde

Vită la grătar la foc mare cu sare grunjoasă și lime

Porc la grătar cu vermicelli de orez, ierburi și sos

Tortille crocante cu fasole, varză, avocado și brânză

Turtițe groase din masa cu fasole, salată, salsa și cotija

Chaat de cartof dulce copt cu tamarind și lime

