Causa Limeña (preparat peruvian de cartofi în straturi)
Preparat rece de cartofi în straturi cu pui, avocado și ají amarillo
Cele mai bune alegeri în Lime
Cháo Gà (terci vietnamez de orez cu pui)
Terci vietnamez catifelat de orez cu pui, ghimbir și ierburi
Salată thailandeză cu pui și mango
Salată thailandeză cu pui, mango, castravete și arahide
Sifon thailandez cu lime (Nam Manao Soda)
Sifon thailandez cu lime, efervescent, servit peste gheață
Salată de mango cu chilli
Salată de mango cu castravete, coriandru și dressing de lime
Pad Thai (tofu)
Pad Thai cu tofu, ou, alune și lime
Toate rețetele din Lime
Curry Panang cu pui, frunze de lime kaffir și alune
Curry Panang thailandez bogat cu pulpe de pui, lapte de cocos, frunze de lime kaffir și alune prăjite
Fierbere de fructe de mare de sărbători, în stil caraibian, cu creveți, crab și porumb
Seafood boil în stil caraibian, finisat cu unt cu usturoi și un strop de lime
Seco de Pollo (tocăniță ecuadoriană de pui cu coriandru)
Seco de pollo cu pui fraged într-un sos verde bogat de coriandru și lime
Tempe Orek (tempeh prăjit la tigaie, dulce-picant)
Tempeh prăjit amestecat cu eșalote, usturoi, chilli, tamarind și glazură de zahăr de palmier
Curry roșu thailandez cu creveți tiger, lapte de cocos și busuioc
Curry roșu thailandez cu creveți tiger, vinete și mangetout în lapte de cocos
Bucățele thailandeze de pui la friteuza cu aer cald
Bucățele crocante de pui thailandez cu sos de pește, soia, lime și glazură de miere.
Curry verde thailandez (Gaeng Keow Wan)
Curry verde cu lapte de cocos, vinete și lăstari de bambus, cu busuioc thailandez și lime
Curry roșu thailandez cu dovleac și tofu
Dovleac și tofu fierte în curry roșu cu cocos, cu lime și busuioc
Mie Goreng (tăiței indonezieni prăjiți la wok)
Tăiței cu ou prăjiți cu creveți, varză, sos de soia dulce și lime
Pla Rad Prik (Pește prăjit cu sos de chilli)
Pește prăjit finisat cu sos de chilli cu tamarind, usturoi, eșalote și chilli prăjit
Poke bowl cu pui
Poke bowl cu pui, orez sushi și dressing de soia și susan.
Smoothie de mango cu lapte de soia
Mixează mango cu lapte de soia, lime și miere pentru o băutură fină.
