
Bún Thang (supă de tăiței cu pui, în stil Hanoi)
Supă limpede de tăiței cu pui, omletă, ierburi și lime

Convertește Sos de pește între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Mililitri | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ lingurițe) |
| 5 ml | ≈ 1 linguriță |
| 10 ml | ≈ 2 lingurițe |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ linguri |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |

Supă limpede de tăiței cu pui, omletă, ierburi și lime

Pad Thai cu pui, sos de tamarind, arahide, germeni de fasole și lime

Omletă thailandeză pufoasă cu sos de pește, servită cu orez jasmine

Frigărui thailandeze de porc la grătar, marinate cu lapte de cocos și sos de pește

Salată de mango verde cu ierburi, chilli și arahide

Orez prăjit thailandez cu ou, usturoi și lime
Găluște vietnameze piramidale la abur, cu înveliș moale de orez și umplutură sărată de porc
Supă vietnameză de crab și sparanghel în supă de pui, cu fâșii delicate de ou
Pulpe de pui vietnameze fierte la foc mic cu ghimbir, usturoi și eșalote până devin lucioase și fragede
Pad prik king cu porc și fasole verde, finisat cu sos de pește și zahăr de palmier
Curry verde fiert cu pui și vinete, finisat cu busuioc thailandez
Burtă de porc și ouă vietnameze înăbușite în caramel de sos de pește cu usturoi și eșalote
Supă limpede de pui cu tăiței de orez, pui fâșiat, ierburi și lime
Supă parfumată cu cocos și lime, cu creveți, ciuperci și lemongrass
Rulouri subțiri de orez la abur cu porc tocat, ciuperci, ierburi și nuoc cham
Supă limpede vietnameză de vită, servită cu tăiței de orez, felii de vită, ierburi și lime
Pui tocat prăjit rapid cu chilli și busuioc thailandez, servit peste orez jasmine
Pad krapow moo cu porc tocat, usturoi, ardei iuți și busuioc thailandez

