Tarte à la Tomate et Moutarde (tomat- och senapspaj på smördeg)
Smördegspaj med dijonsenap och gräddade tomater
Topplock i Tomat
Arroz de Tamboril (portugisiskt marulksris)
Portugisisk marulksris som sjuds i tomat och vitt vin
Pork Vindaloo (goansk fläskcurry)
Goansk fläskvindaloo med vinäger, vitlök och kryddor
Arroz de Tomate (portugisiskt tomatris)
Portugisiskt tomatris som sjuds med lök, vitlök och buljong
Lentejas con Chorizo (spansk lins- och chorizogryta)
Spansk linsgryta som sjuder med chorizo, tomat och rökt paprikapulver
Seco de Pollo (ecuadoriansk kyckling bräserad med öl och tomat)
Ecuadoriansk kyckling bräserad med öl, tomat, paprika och koriander
Alla recept i Tomat
Siciliansk caponata med knaprigt bröd
Siciliansk auberginecaponata med tomater, kapris och oliver, serverad med bröd
Poulet Rôti Sandwich med dragonmajonnäs
Baguette med rostad kyckling, dragonmajonnäs, sallad, tomat och dijonsenap
Kerala Prawn Moilee (räkcurry med kokosmjölk)
Mild prawn moilee som sjuds i kokosmjölk med tomater, currylöv och kryddor
Kadai chicken med paprika och hela kryddor
Kyckling och paprika som sjuds med tomater, rostade hela kryddor, ingefära och vitlök
Acqua Pazza (fisk pocherad i tomat- och vitvinsbuljong)
Vit fisk som pocheras försiktigt med tomat, vitt vin, vitlök, persilja och chili
Bräserade lammläggar med oliver och tomater
Möra lammlägg bräserade med tomater och rött vin, avslutade med gröna oliver
Sopa de Fideos Seco (mexikansk torr nudelsoppa)
Vermicelli som rostas och sjuds i tomat och buljong tills nästan torr, avslutas med lime
Panzanella (toskansk bröd- och tomatsallad)
Panzanella med torrt bröd, tomater, gurka, basilika, olivolja och vinäger
Navarin d’Agneau Printanier (fransk vårgryta med lamm)
Lammgryta bräserad med tomat och vitt vin, avslutad med vårgrönsaker
Ratatouille Niçoise (provensalsk grönsaksgryta)
Provensalsk grönsaksgryta som sjuds långsamt tills den blir mjuk, marmeladig och rik på smak
Cheeseburgersallad med köttfärs och pickles
Romansallad toppad med brynt köttfärs, smält cheddar och dillpickles
Burrito bowl med nötfärs, svarta bönor och guacamole
Koriander-limeris toppat med kryddad nötfärs, svarta bönor, guacamole och pico de gallo
