Tigania (stekt fläsk med citron och senap)
Stekt fläskkött med citron- och senapssås
Topplock i Vitlök
Feijoada de Marisco (Portugisisk skaldjurs- och vit böngryta)
Skaldjurs- och vit böngryta i tomat- och vinbuljong
Tahinisås
Len tahinisås med citron, vitlök och vatten
Grilled cheese-sandwich med tomatsoppa
Grilled cheese med cheddar serverad med len tomatsoppa
Vietnamesisk grön mangosallad med jordnötter
Grön mangosallad med örter, chili och jordnötter
Arroz de Tamboril (portugisiskt marulksris)
Portugisisk marulksris som sjuds i tomat och vitt vin
Alla recept i Vitlök
Glutenfria kalkonköttbullar i marinarasås
Glutenfria kalkonköttbullar som sjuds i marinarasås med parmesan
Rillettes de Porc sur Toast (fläskrillettes på toast)
Långkokta fläskrillettes serverade på rostat surdegsbröd
Egg Curry (Anda Masala)
Äggcurry i kryddig tomat- och löksås
Lamm rogan josh med saffransris
Mört lamm rogan josh med saffransdoftande basmatiris
Lomo de Cerdo a la Extremeña (fläskytterfilé med paprikapulver och vitlök)
Fläskytterfilé med vitlök, söt paprika och vitt vin
Ugnsstekt lammstek med vitlök och sardeller
Ugnsstekt lammstek späckad med vitlök och sardeller
Pollo en Salsa de Chipotle (Kyckling i krämig chipotlesås)
Kyckling som får sjuda i krämig chipotle- och tomatsås
Rogan josh på lamm med hela kryddor
Långkokt rogan josh på lamm med yoghurt och tomat
Puerto Rican Pernil (långrostad fläskbog)
Långrostad fläskbog med vitlök, oregano och lime
Bamia (långkokt lamm- och okragr yta)
Långkokt gryta med lamm och okra i tomatsås
Tarka Dal med krispig stekt lök
Krämig tarka dal med krispigt stekt lök
Chicken Caesar-wrap
Chicken Caesar-wrap med romansallad, parmesan och krutonger
