Fritto Misto di Mare (italiensk blandad friterad skaldjur)
Krispigt friterad bläckfisk och räkor med citron
Topplock i Enkla Vardagsmiddagar
Wokad biff med broccoli och ostronsås
Snabb wok med biff och broccoli med ostronsås
Matjesfilet nach Hausfrauenart (inlagd sill i gräddsås)
Inlagd sill i gräddfil med äpple och cornichoner
Uova in Purgatorio (ägg i tomatsås)
Ägg pocherade i vitlöksdoftande tomatsås med chilli och basilika
Souvlaki bowl med fläsk, tzatziki och ris
Grillad fläsksouvlaki serverad på ris med tzatziki
Seco de Pollo (ecuadoriansk kyckling bräserad med öl och tomat)
Ecuadoriansk kyckling bräserad med öl, tomat, paprika och koriander
Alla recept i Enkla Vardagsmiddagar
Ugnsbakad lax med citron- och dillsmör
Flikig ugnsbakad lax som avslutas med en citron- och dillsmörsås
Zuppa di Pesce alla Marinara (italiensk fisk- och skaldjursgryta)
Fisk- och skaldjursgryta som sjuds i en vitlöksdoftande buljong med tomat och vitt vin
Bubble and Squeak-kakor med stekt ägg och brun sås
Krispiga bubble and squeak-kakor toppade med stekt ägg och brun sås
Frittata di Zucchine e Pecorino (zucchini- och pecorinofrittata)
En varsamt tillagad zucchinifrittata avslutad med skarp, salt pecorino
Sole Meunière med brynt smör och kapris
Sole meunière avslutad med nötigt brynt smör, kapris och citron
Bringa av nöt i slow cooker med rökig kryddrub
Mör nötbringa som långkokas med rökig kryddrub och reducerad sås
Enfrijoladas con Chorizo (tortillas i svart bönsås)
Enfrijoladas i chipotle-sås på svarta bönor med chorizo och queso fresco
Involtini di Maiale (Fläsk med prosciutto och salvia)
Gyllene fläskinvoltini med prosciutto och salvia, avslutade med en snabb pannsås på vitt vin
Latinamerikanska fyllda sötpotatisar
Ugnsbakade sötpotatisar med kryddiga svarta bönor, majs, salsa och lime.
Crêpes med skinka och béchamel
Tunna crêpes med skinka och béchamel, gratinerade tills de är lätt gyllene
Carne Asada (marinerad biff med ris och svarta bönor)
Snabbt stekt carne asada serverad med långkornigt ris och varma svarta bönor
Guatemalansk pepián-kycklingbowl
Guatemalansk kyckling i rostad tomat- och chilisås, serverad med ris och grönsaker
