Enkla Vardagsmiddagar

Glutenfria kalkonköttbullar i marinarasås

Brynta kalkonköttbullar som sjuds i marinarasås med parmesan, örter och vitlök

Middag Amerikansk 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Lomo de Cerdo a la Extremeña (fläskytterfilé med paprikapulver och vitlök)

Brynt fläskytterfilé som varsamt tillagas med vitlök, söt paprika och en skvätt vitt vin

Middag Spansk 30–60 Minuter

Kerala Prawn Moilee (räkcurry med kokosmjölk)

Mild prawn moilee som sjuds i kokosmjölk med tomater, currylöv och kryddor

Middag Indisk 30–60 Minuter Glutenfri

Innehåller:

Involtini di Maiale con Pancetta e Salvia (fläsk med pancetta och salvia)

Pannstekt fläskinvoltini med pancetta, salvia och en snabb vitvinssås

Middag Italiensk 15–30 Minuter

Innehåller:

Stracciatella in Brodo (romersk äggdroppssoppa)

Varm kycklingbuljong som rörs med ägg och parmesan till fina strimlor

Lunch Italiensk Under 15 Minuter

Innehåller:

Kadai chicken med paprika och hela kryddor

Kyckling och paprika som sjuds med tomater, rostade hela kryddor, ingefära och vitlök

Middag Indisk 30–60 Minuter

Innehåller:

Caldo de Pollo (mexikansk kycklingbuljong med grönsaker)

Kycklingbuljong i mexikansk stil med morötter, potatis, zucchini, lime och koriander

Middag Mexikansk Över 60 Minuter Glutenfri

Chuletas de Puerco en Salsa Verde (fläskkotletter i salsa verde)

Fläskkotletter täckta av slät salsa verde med tomatillos, koriander och lime

Middag Mexikansk 30–60 Minuter Glutenfri

Zuppa di Pesce (italiensk fiskgryta)

Italiensk fiskgryta med musslor och räkor i buljong av tomat, vitlök och vitt vin

Middag Italiensk 30–60 Minuter Pescetarian

Innehåller:

+2

Acqua Pazza (fisk pocherad i tomat- och vitvinsbuljong)

Vit fisk som pocheras försiktigt med tomat, vitt vin, vitlök, persilja och chili

Middag Italiensk 15–30 Minuter Pescetarian

Innehåller:

Gammonskiva med persiljesås och pommes frites

Pannstekt gammon serverad med ugnspommes och varm persiljesås

Middag Brittisk 30–60 Minuter

Innehåller:

Pollo en Salsa Verde con Nopales (kyckling i tomatillosalsa verde)

Pollo en salsa verde med tomatillos, koriander, grön chili och nopales, serverad med tortillas

Middag Mexikansk 30–60 Minuter Glutenfri