Tilapia en Salsa Verde (Tilapia i grön tomatillosås)
Tilapia som sjuds i tomatillo salsa verde med koriander och lime
Topplock i Enkla Vardagsmiddagar
Purjolök med vinägrett och löskokt ägg
Sjuden purjolök i dijonvinägrett med löskokt ägg
Pollo alla Romana (kyckling bräserad med paprika i tomatsås)
Kyckling bräserad med paprika i en tomat- och vitvinssås
Tarte à l’Oignon Alsacienne (alsacisk löktarte med bacon)
Alsacisk löktarte med bacon och äggstanning med crème fraîche
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med chicken tinga)
Krispiga tostadas med chicken tinga, crema och sallad
Kyckling- och svamppaj
Kyckling- och purjolökspaj med svamp och smördeg
Alla recept i Enkla Vardagsmiddagar
Köttfärslimpa med brun löksås
Köttfärslimpa av nötfärs med ströbröd och ägg, med löksås
Kantonesisk ångad kyckling med svamp och glasnudlar
Marinerad kantonesisk ångad kyckling med silkeslena glasnudlar och shiitake
Torta de Milanesa (mexikansk smörgås med panerad fläskkotlett)
Varmt knaprigt bröd fyllt med krispigt panerat fläskkött, bönpuré och fräscha salladslager
Cazuela de Pollo Chilena (chilensk kyckling- och grönsaksbuljong)
Klar chilensk kycklingbuljong med potatis, pumpa, majs, morötter och ris
Ugnsbakad macaroni and cheese
Makaroner och cheddarsås bakade tills det bubblar med ströbröd på toppen
Thailändsk röd curry med räkor och bambuskott
Räkor och bambuskott sjudna i kokosmjölk med röd currypasta
Krämig stekpanna med vita bönor och korv
Korv i en panna som sjuds med cannellinibönor, tomater, grädde och mjuknad spenat
Babi Kecap (fläsk bräserat i söt sojasås)
Mört fläsk bräserat i söt soja med kryddor och avslutat med lime
Opor Ayam (kyckling i kokosmjölk)
Indonesisk kyckling i kokosmjölk med schalottenlök, koriander och gurkmeja
Ångade fläskrevben med svart bönsås
Fläskrevben marinerade med svart bönsås och vitlök, sedan ångade tills möra
Miso Cacio e Pepe (spaghetti med pecorino, svartpeppar och vit miso)
Blank spaghetti cacio e pepe med vit miso, avslutad med pecorino
Sincronizadas (rostade tortillas med skinka och ost)
Krispiga mjöltortillas med skinka och smält ost, serverade med salsa och avokado
