Coconut Water Cooler (kyld kokosdryck)
Därför fungerar receptet
- Klar på några minuter: Allt vispas ihop kallt, så ingen tillagning, mixning eller kylningstid behövs om kokosvattnet redan är kallt.
- Friskt men balanserat: Limejuice ger drycken sin rena citruskant, medan socker mjukar upp syran och håller smaken rund.
- Krispigt slutresultat: En liten nypa havssalt skärper kokosvattnet och gör att drycken smakar extra fräscht över is.
Få ut det bästa av det här receptet
Ingredienstips
- Använd välkylt kokosvatten: Kallt kokosvatten håller drycken krispig och minskar behovet av extra is, som kan späda ut smaken.
- Justera citrusen efter smak: Tillsätt lite mer limejuice om du vill ha en skarpare, mer törstsläckande avslutning.
- Håll saltet diskret: Saltet ska lyfta kokossmaken snarare än få drycken att smaka salt.
Byt ut ingredienser
- Använd agave för enklare blandning: Agavesirap löser sig direkt och ger en mildare sötma än strösocker.
- Byt lime mot citron: Citron ger en något rundare citrussmak samtidigt som drycken förblir klar och fräsch.
Tips för att förbereda i förväg
- Blanda i förväg: Blanda kokosvatten, limejuice, socker och salt, och kyl sedan tills det behövs.
- Serveras bäst kall och färsk: För klarast smak, servera inom en dag och tillsätt isen först vid upphällning.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg strösockret i en liten bunke och pressa i limejuicen. Tillsätt det fina havssaltet och vispa tills sockret till största delen har löst sig.
- Vispa ner det kylda kokosvattnet, smaka sedan av och justera med lite mer limejuice om du vill ha den skarpare. Fyll ett glas med iskuberna och häll coolern över.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- För renast smak, lös upp strösockret helt i limejuicen innan du tillsätter kokosvattnet.
- Om du serverar till barn, gravida eller någon med nedsatt immunförsvar, använd iskuber gjorda på säkert dricksvatten.
Substitutioner
- Byt ut strösocker mot agavesirap för en mjukare sötma som löser sig direkt.
- Byt ut lime mot citron för en något rundare citrussmak.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 1 dagar
- Blanda kokosvatten, limejuice, strösocker och fint havssalt och kyl i upp till 24 timmar. Tillsätt iskuberna först vid servering så att drycken håller sig frisk och inte späds ut.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 1 glas
- Total tid: 5min (5min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Latinamerikansk
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanUtrustning du behöver
Har du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →
Guava- och ananassmoothie
Guava- och ananassmoothie med kokosmjölk, yoghurt och lime.
Jal Jeera (kryddad spiskummin-dryck)
Kyld jal jeera med rostad spiskummin, tamarind och mynta
Klassisk vaniljmilkshake
Tjock vaniljmilkshake med glass, mjölk och vaniljextrakt
Vin Chaud (franskt glögg med apelsin och kryddor)
Franskt glögg värmt med apelsin, kryddor och socker
Vino Clarete (blanddryck med rött och vitt vin)
Spansk blanddryck med vin, serverad kyld över is
Sorrel Drink (karibisk hibiskusdryck)
Kyld hibiskusdryck dragen med ingefära, kryddnejlika och kanel
Agua de Jamaica (hibiskuste) med lime
Kyld hibiskusdryck sötad och avslutad med lime
Coconut Water Cooler
Kokosvatten-cooler med lime och honung över is
Salted Lime Soda
Kolsyrad limedryck med socker, salt och is
Caipirinha (brasiliansk limecocktail)
Caipirinha med muddlad lime, strösocker, cachaça och is
Watermelon Agua Fresca (Frisk vattenmelondryck)
Watermelon agua fresca mixad med lime och serverad kyld med is
Pineapple Agua Fresca (Frisk ananasdryck)
Pineapple agua fresca silad slät och serverad över is
Du kanske också gillar
Nudelbowl med sesam, gurka och morot
Sesamnudlar med gurka, morot och salladslök
Insalata di Riso Estiva (italiensk sommarrissallad med tonfisk)
Italiensk rissallad med tonfisk, tomat, gurka och basilika
Piccata di Vitello al Limone (kalvpiccata med citron och kapris)
Kalvschnitzlar i citron-, kapris- och smörsås
Marockanskt kryddad potatis med spiskummin, paprika och citron
Potatis med krispiga kanter kryddad med spiskummin, paprikapulver och citron
Salade de Chèvre Chaud (Varm getostsallad)
Bladsallad med varm getost på rostad baguette
Parihuela (Peruansk skaldjurssoppa med tomat och chili)
Skaldjurssoppa med tomat, chili, lime och koriander
Gör detta recept enklare nästa gång
AnnonsDessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.
KitchenAid blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Rostfritt stål
- Inte lämplig för mikrovågsugn
Pyrex blandningsskålar i glas med lock
- Tål mikrovågsugn
- BPA-fria lock
- Glas är tyngre
OXO Good Grips blandningsskålar i rostfritt stål
- Halkfri botten
- Bekvämt grepp
- Högre pris
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.
