Minipizzor i airfryer
Därför fungerar receptet
- Snabb från start till mål: Att använda naan som botten gör att du slipper göra deg, så pizzorna kan sättas ihop och tillagas på några minuter.
- Krispiga kanter, smält topping: Airfryerns direkta cirkulerande värme hjälper flatbreadens kanter att bli krispiga medan mozzarellan snabbt smälter ovanpå.
- Enkel montering: En kort ingredienslista och enkel lager-på-lager-montering gör detta till ett lätt recept för snabba luncher eller avslappnad matlagning med minimal ansträngning.
Få ut det bästa av det här receptet
Texturtips
- Håll såsen lätt: Bred ut passatans i ett tunt lager så att naanen blir krispig i kanterna i stället för att ångas under toppingen.
- Tillaga i ett enda lager: Lämna utrymme runt varje minipizza så att varm luft kan cirkulera ordentligt; att tillaga i omgångar ger bättre resultat än att tränga ihop dem.
- Justera om osten bryns tidigt: Om mozzarellan får färg innan bottnen blir krispig, sänk airfryern till 190°C (375°F) och tillaga kort tills bottnen stelnar.
Ingredienstips
- Valet av mozzarella spelar roll: Mozzarella med låg fukthalt ger en torrare topping och krispigare botten, medan mjukare mozzarella ger ett mer smält, krämigt resultat.
- Använd en slät tomatbas: Passata är lätt att breda ut och tillagas snabbt, vilket gör den väl lämpad för airfryerns korta tillagningstid.
- Örtalternativ: Torkad oregano ger en klassisk pizzasmak; färsk basilika kan tillsättas efter tillagning för en mildare, fräschare ton.
Tips för att förbereda i förväg
- Förbered komponenterna i förväg: Skär naanen och förbered toppingen i förväg, och montera sedan precis före airfrying för bästa textur.
- Serveras helst direkt: Bottnarna är som krispigast direkt efter tillagning, medan osten fortfarande är varm och bubblar.
- Värm i airfryern: Värm upp kylda minipizzor på 190°C (375°F) tills de är genomheta och krispiga igen.
Serveringsförslag
- Lägg till något fräscht: Servera med en syrlig grönsallad, gurkstavar eller råa grönsaker för att balansera osten och det krispiga tunnbrödet.
- Avsluta efter tillagning: En skvätt extra jungfruolivolja ger glans och smak när pizzorna kommer ut ur airfryern.
Utrustning du behöver
Ingredienser
Instruktioner
- Förvärm airfryern till 200°C (390°F) i 3 minuter. Under tiden, skär varje naanbröd i 4 små rundlar eller fyrkanter som får plats i din korg i ett lager.
- Skeda tomatpassatan över naanbitarna och bred ut den nära kanterna. Krydda med fint havssalt, svartpeppar och torkad oregano.
- Riv eller skiva mozzarellan och strö den jämnt över. Tillaga i airfryer i ett lager i 4 till 6 minuter tills kanterna är krispiga och osten har smält och bubblar; arbeta i omgångar vid behov.
- Ringla extra jungfruolivolja över de varma minipizzorna. Servera genast.
Har du lagat receptet? Betygsätt det — en kommentar är valfri.
Receptanteckningar
Tips
- Håll passataskiktet ganska tunt så att naanen blir krispig i kanterna i stället för att ångas.
- Om osten blir brun innan bottnarna blir krispiga, sänk airfryern till 190°C (375°F) och tillaga 1 eller 2 minuter till.
Substitutioner
- Byt ut mozzarella mot mozzarella med låg fukthalt för en torrare topping och krispigare resultat.
- Byt ut torkad oregano mot färsk basilika för en mjukare, fräschare örtton.
Förvaring
- Förvara i kylskåp i upp till 2 dagar
- Låt svalna helt och ställ sedan i kyl i en försluten behållare i upp till 2 dagar. Värm i airfryer på 190°C (375°F) i 2 till 4 minuter tills den är genomvarm och botten har blivit krispig igen.
Betyg och recensioner
Gillade du receptet? Dela gärna din feedback för att hjälpa vår matlagningscommunity.
Har du provat receptet?
Välj 1–5 stjärnor. En kommentar är valfri.
Håll dig inspirerad
Upptäck varje dag nya recept, säsongsfavoriter och matinspiration. Följ JustRecipes på Pinterest och Spillt.
Receptöversikt
- Portioner: 2 portioner
- Total tid: 12min (10min aktiv)
- Svårighetsgrad: Enkelt
- Kök: Italiensk
-
Allergener:
Gluten Mjölk Vete
Planera dina måltider och få automatiskt en komplett inköpslista.
Lägg till i måltidsplanHar du ingredienser kvar?
Hitta recept med ingredienser från detta recept eller det du redan har hemma.
Hitta recept med dessa ingredienser →Gör detta recept enklare nästa gång
AnnonsDessa redskap hjälper dig att få bättre resultat med mindre ansträngning.
Misen kockkniv 8 tum
- AUS-10-stål
- Välbalanserad design
- Mindre traditionell känsla i handen
Dubbelsidig skärbräda i titan och PP
- Separata ytor för kött och frukt eller grönsaker
- Motstår lukt och fläckar
- Sliter mer på knivseggar än trä eller plast
WÜSTHOF Classic kockkniv 8 tum
- Utmärkt byggkvalitet
- Behåller skärpan väl
- Dyr
OXO Good Grips skärbrädeset i 2 delar
- Två praktiska storlekar med vändbara skärytor
- Tål maskindisk och är lätta att rengöra
- Plastytorna får med tiden märken efter knivar
Tycker du om att laga mat med JustRecipes?
Lägg till JustRecipes som en av dina föredragna Google-källor så hittar du våra recept enklare i Google Sök.
Lägg till JustRecipes i GoogleAlla recept på JustRecipes följer samma strukturerade redaktionella process. Läs om hur våra recept skapas, granskas, översätts, illustreras och kontinuerligt förbättras. Så blir våra recept till.



















