Appelsiini-taateli-smoothie
Miksi tämä resepti toimii
- Nopea alusta loppuun: Kaikki sekoitetaan raakana, joten juoma valmistuu noin 10 minuutissa.
- Luontaisesti makea: Pehmeät taatelit makeuttavat smoothien peittämättä raikkaan sitruksen makua.
- Kermainen mutta virkistävä: Kreikkalainen jogurtti tuo täyteläisyyttä ja hapokkuutta, ja appelsiini sekä jää pitävät lopun kylmänä ja raikkaana.
Näin saat reseptistä parhaan lopputuloksen
Raaka-ainevinkit
- Valitse pehmeät taatelit: Erittäin pehmeät kuivatut taatelit sekoittuvat helpommin ja auttavat saamaan sileämmän rakenteen.
- Käytä appelsiininkukkavettä varoen: Sen kukkainen maku on tiivistynyt, joten maista ennen kuin lisäät lisää.
- Käytä kypsiä appelsiineja: Makeat, mehukkaat appelsiinit antavat smoothelle parhaan tasapainon raikkauden ja luonnollisen makeuden välillä.
Rakennevinkit
- Soseuta ennen jään lisäämistä: Kun sekoitat appelsiinit, taatelit ja jogurtin ensin, taatelit hajoavat täysin ennen kuin seos paksuuntuu.
- Viimeistele jäällä: Kun lisäät jään lopuksi, saat kylmemmän ja vaahtoavamman smoothien ilman että maku laimenee liian aikaisin.
Valmisteluvinkit
- Parhaimmillaan tuoreena tarjoiltuna: Smoothie on kirkkaimman makuinen ja vaahtoavin heti tehosekoittimesta.
- Vain lyhyt säilytys: Tarvittaessa säilytä jääkaapissa suljetussa astiassa enintään 1 päivän, ja sekoita sitten nopeasti uudelleen jään kanssa ennen tarjoilua.
Tarvittavat välineet
Ainesosat
Ohjeet
- Kuori appelsiinit, poista siemenet ja laita lohkot tehosekoittimeen. Poista taateleista kivet ja lisää taatelit myös tehosekoittimeen.
- Lisää kreikkalainen jogurtti, appelsiininkukkavesi, jauhettu kaneli ja hieno merisuola. Soseuta, kunnes taatelit ovat täysin hienontuneet ja seos näyttää sileältä.
- Lisää jääpalat ja soseuta uudelleen, kunnes seos on paksua, kylmää ja vaahtoavaa; kaavi tarvittaessa reunoja alas. Kaada lasiin ja tarjoa heti.
Kokeilitko reseptiä? Anna arviosi — kommentti on vapaaehtoinen.
Reseptimuistiinpanot
Vinkit
- Sileimmän rakenteen saat, kun valitset hyvin pehmeitä taateleita ja soseutat hedelmät ensin jogurtin kanssa ennen jään lisäämistä.
- Appelsiininkukkavesi voi olla voimakasta, joten aloita mitatulla määrällä, maista ja soseuta mukaan aivan vähän lisää vain, jos haluat voimakkaamman kukkaisen vivahteen.
Korvaukset
- Korvaa kreikkalainen jogurtti jogurtilla, niin saat hieman kevyemmän ja vähemmän paksun smoothien.
- Korvaa appelsiininkukkavesi pienellä lisämäärällä appelsiinia, niin lopputulos on kirkkaampi ja vähemmän kukkainen.
Säilytys
- Säilytä jääkaapissa enintään 1 päivää
- Parasta tarjota heti. Tarvittaessa säilytä jääkaapissa suljetussa astiassa enintään 1 päivän ja soseuta nopeasti uudelleen muutaman jääpalan kanssa rakenteen palauttamiseksi.
Arviot ja arvostelut
Piditkö reseptistä? Jaa palautteesi ja tue ruokayhteisöämme.
Kokeilitko tätä reseptiä?
Valitse 1–5 tähteä. Kommentti on vapaaehtoinen.
Pysy inspiroituneena
Löydä päivittäin uusia reseptejä, kauden suosikkeja ja ruoanlaittoinspiraatiota. Seuraa JustRecipesia Pinterestissä ja Spilltissä.
Reseptin yleiskatsaus
- Annosta: 1 lasit
- Kokonaisaika: 10min (10min aktiivinen)
- Vaikeusaste: Helppo
- Keittiö: Marokkolainen
-
Allergeenit:
Maito
Suunnittele ateriat ja saat automaattisesti täydellisen ostoslistan.
Lisää ateriasuunnitelmaanTarvittavat välineet
Jäikö aineksia yli?
Löydä reseptejä tämän reseptin aineksista tai siitä, mitä sinulla jo on kotona.
Löydä reseptejä näillä aineksilla →
Persikka-jogurttismoothie
Persikkajogurttismoothie maidolla ja pienellä määrällä hunajaa.
Aprikoosi-jogurttismoothie
Aprikoosit ja valutettu jogurtti soseutettuna paksuksi smoothieksi.
Banaani-soijamaitosmoothie
Banaani-soijamaitosmoothie soseutettuna jään kanssa.
Banaani-kaura-aamiaismoothie
Banaani-kaurasmoothie maidon ja hunajan kanssa.
Mango-lime-kookossmoothie
Mangosmoothie kookosmaidolla, limellä ja murskatulla jäällä.
Vietnamilainen avokadosmoothie
Vietnamilainen avokadosmoothie kondensoidulla maidolla ja jäällä
Banaani-mansikkasmoothie
Banaani-mansikkasmoothie kreikkalaisella jogurtilla
Sorrel-juoma (karibialainen hibiskusjuoma)
Kylmä hibiskusjuoma inkiväärillä, neilikalla ja kanelilla haudutettuna
Minttulimonaadi
Kylmä minttulimonaadi sekoitetaan, siivilöidään ja tarjoillaan jään päällä
Tinto de Verano (punaviinispritzer)
Punaviinispritzer limonadilla, sitruunalla ja jäällä
Granaattiomena-mintuspritzer (marokkolaistyylinen)
Granaattiomenaspritzer mintulla, limellä, hunajalla ja kivennäisvedellä
Grzaniec (puolalainen maustettu punaviini)
Puolalainen maustettu punaviini hunajalla, sitruksella ja mausteilla
Zumo de Naranja (tuore appelsiinimehu)
Vastapuristettu appelsiinimehu tarjoiltuna heti
Taateli-tahinismoothiekulho
Taateli-tahinismoothiekulho banaanilla ja jogurtilla
Espresso-banaani-smoothie
Kermainen espresso-banaani-smoothie maidolla ja jogurtilla.
Mansikka-kaura-aamiaismoothie
Mansikka-kaura-aamiaismoothie kreikkalaisella jogurtilla ja banaanilla
Sangría (espanjalainen hedelmäinen viinipunssi)
Jäähdytetty sangría punaviinillä, brandyllä, sitruksella ja persikalla
Vino Clarete (punaisen ja valkoviinin sekoitusjuoma)
Espanjalainen viinisekoitusjuoma tarjoiltuna kylmänä jään päällä
Saatat pitää myös näistä
Kana-mango poke -kulho
Sushiriisikulho kanalla, mangolla ja soijakastikkeella.
Sopa de Plátano (kolumbialainen jauhobanaanikeitto)
Sileä jauhobanaanikeitto kuohukermalla ja korianterilla viimeisteltynä
Plateau d’Huîtres (ranskalainen osterivati mignonette-kastikkeella)
Osterit jäällä sitruunan ja salottisipuli-mignonetten kanssa
Biscotti di Prato (kahdesti paistetut mantelikorput)
Kahdesti paistetut mantelikorput appelsiininkuorella
Salade Niçoise paistetulla tonnikalalla
Salade Niçoise paistetulla tonnikalalla, munilla ja kasviksilla
Agnello al Forno di Pasqua (pääsiäisen uunilammas perunoilla)
Italialainen uunilammas valkosipulilla, rosmariinilla ja perunoilla
Pidätkö ruoanlaitosta JustRecipesin kanssa?
Lisää JustRecipes Googlen ensisijaisiin lähteisiin, jotta löydät reseptimme helpommin Google-haussa.
Lisää JustRecipes GoogleenJokainen JustRecipesin resepti noudattaa samaa jäsenneltyä toimituksellista prosessia. Lue, miten reseptimme syntyvät, tarkistetaan, käännetään, kuvitetaan ja niitä kehitetään jatkuvasti. Miten reseptimme syntyvät.
