Smoothie bowl med banan og kakaonibs
Derfor fungerer oppskriften
- Tykk base som kan spises med skje: Å kjøre havregrynene først gjør at de blander seg jevnt inn i bananen og kefiren, og gir bollen fylde uten å måtte tilsette is.
- Balansert sødme: Syrligheten i kefir balanserer den modne bananen og peanøttsmøret, og holder smaken frisk i stedet for tung.
- Klar på minutter: Alt lages i blenderen, noe som gjør det til en praktisk frokost når du vil ha noe kaldt, mettende og raskt.
Få mest mulig ut av denne oppskriften
Notater om ingredienser
- Bruk en moden banan: En moden banan gir bollen naturlig sødme og bidrar til en jevnere, mer kremet blanding.
- Hold kefiren kald: Kald kefir gjør at bollen holder seg tykk og frisk, særlig siden den serveres med én gang etter blending.
- Kakaonibs er mindre søte: Kakaonibs gir crunch og en bitter sjokoladetone; mørke sjokoladeknapper gjør toppingen søtere og mykere.
Teksturtips
- For en tykkere bolle: Kjør til havregrynene er helt innarbeidet, og unngå å tilsette ekstra væske med mindre blenderen trenger hjelp til å gå rundt.
- For en løsere konsistens: La bollen stå et øyeblikk, og rør så for å løsne før servering.
Bytt ut ingredienser
- Bruk gresk yoghurt i stedet for kefir: Gresk yoghurt gjør bollen tykkere og mindre syrlig, samtidig som den beholder den samme kremete frokostbolle-stilen.
- Bytt topping: Mørke sjokoladebiter kan erstatte kakaonibs hvis du foretrekker en søtere avslutning.
Tips for forberedelse på forhånd
- Best å spise med en gang: Bollen har best tekstur når den er nylaget og kald, før havren fortsetter å tykne og toppingen blir myk.
- Tilsett topping rett før servering: Hvis du setter den blendede basen til avkjøling, hold peanøttsmør og kakaonibs adskilt til du skal spise for bedre tekstur.
Utstyr du trenger
Ingredienser
Instruksjoner
- Ha havregrynene i en blender og kjør til et grovt pulver. Dette gjør at bollen blir tykk og kan spises med skje.
- Skrell bananen og ha den i blenderen sammen med kefir, vaniljeekstrakt og fint havsalt. Kjør til den er glatt og tykk, og skrap ned langs kantene ved behov.
- Hell over i en serveringsbolle og glatt ut toppen. Skjær noen biter banan fra blandingen i bollen hvis du vil ha ekstra toppingtekstur.
- Legg klatter av glatt peanøttsmør på toppen og rør det lett inn med en skje. Strø over kakaonibs.
- Server med en gang mens den er kald. Hvis den er tykkere enn du liker, la den stå i 1 minutt, og rør så for å løsne den litt.
Har du laget denne retten? Gi en vurdering — en kommentar er valgfri.
Oppskriftsnotater
Tips
- Bruk kald kefir for den mest kremete konsistensen og for å holde bollen skikkelig avkjølt.
- En klype fint havsalt får bananen til å smake søtere og gjør at kakaonibsene smaker mer sjokoladeaktig.
Erstatninger
- Bytt ut kefiren med gresk yoghurt for en tykkere, mindre syrlig bowl.
- Bytt ut kakaonibsene med mørke sjokoladeknapper for et søtere topping.
Oppbevaring
- Oppbevares i kjøleskap i opptil 1 dager
- Spises helst med en gang. Ved behov, dekk til og sett kaldt i opptil 24 timer; rør godt før du spiser, siden den vil tykne og toppingen vil bli mykere.
Vurderinger og anmeldelser
Likte du oppskriften? Del gjerne tilbakemeldingen din for å støtte matfellesskapet vårt.
Har du prøvd oppskriften?
Velg 1–5 stjerner. En kommentar er valgfri.
Hold deg inspirert
Oppdag nye oppskrifter, sesongfavoritter og matinspirasjon hver dag. Følg JustRecipes på Pinterest og Spillt.
Oppskriftsoversikt
- Porsjoner: 1 porsjoner
- Total tid: 10min (10min aktiv)
- Vanskelighetsgrad: Enkel
- Kjøkken: Fusion
-
Allergener:
Melk Peanøtter
Planlegg måltidene dine og få automatisk en komplett handleliste.
Legg til i måltidsplanHar du ingredienser igjen?
Finn oppskrifter med ingredienser fra denne oppskriften eller det du allerede har hjemme.
Finn oppskrifter med disse ingrediensene →
Smoothie bowl med papaya, lime og kokos
Papaya smoothie bowl med kokosmelk og frisk lime.
Smoothie bowl med jordbær, banan og granola
Smoothie bowl med jordbær og banan, toppet med granola.
Tropisk frukt-smoothiebowl
Mango- og ananas-smoothiebowl med kokosyoghurt og granola.
Bananbrød-smoothiebowl
Bananbrød-smoothiebowl med yoghurt, havregryn, kanel og valnøtter.
Smoothie bowl med avokado og kakao
En tykk smoothie-bolle med avokado, kakao og banan.
Jordbær- og chia-smoothiebowl
En tykk jordbær-smoothiebowl med yoghurt og chiagrø.
Hefezopf (tysk flettet gjærbrød)
Tysk flettet gjærbrød beriket med smør, egg og melk
Congee (Risgrøt med ingefær og vårløk)
Kremet congee av jasminris med ingefær og vårløk
Ciambella al Forno (italiensk ringkake til frokost)
Italiensk ringkake til frokost med sitronskall, rørt i én bolle
Moderne bønner på toast
Røykpregede tomatbønner på surdeig med cheddar
Açaí-bærbolle med granola
En tykk açaí-bolle toppet med bær og granola.
Smoothie bowl med avokado og kakao
En tykk smoothie-bolle med avokado, kakao og banan.
Protein-smoothiebowl med kaffe og banan
En tykk proteinbowl med kaffe og banan, med gresk yoghurt.
Proteinbananpannekaker
Banan- og havrepannekaker med soyaprotein, stekt til gylne
Smoothie med peanøttsmør og banan
Kremet banan- og peanøttsmørsmoothie med melk, yoghurt og honning
Sjokolade- og banansmoothie
Sjokolade-banansmoothie med kakao, peanøttsmør og helmelk
Smoothie bowl med bær og kefir
Kefir-smoothie bowl med bær, banan, granola og chia.
Blåbærfrokostsmoothie med havre og gresk yoghurt
Blåbærfrokostsmoothie med havregryn og gresk yoghurt
Du vil kanskje også like
Bacalao a la Vizcaína (klippfisk i biscayasaus)
Klippfisk småkokt i baskisk saus av rød paprika og tomat
Pasztet Wielkanocny (polsk påskekjøttpaté)
Polsk ovnsbakt kjøttpaté med svin, kylling og egg
Bhuna Masala (langtidsstekt løk- og tomatbase til curry)
Langtidskokt løk- og tomatmasala med varmende krydder
Nem Ran Hanoi (vietnamesiske friterte vårruller)
Sprø friterte vårruller med svin, reker og glassnudler
Piperade Basquaise (Baskisk gryte med paprika, tomat og egg)
Baskisk paprika- og tomatgryte avsluttet med mykt stivnede egg
Loubia (marokkansk hvit bønnegryte)
Marokkansk hvit bønnegryte i tomatsaus med spisskummen
Gjør denne oppskriften enklere neste gang
AnnonseDisse redskapene hjelper deg å få bedre resultater med mindre innsats.
KitchenAid røreboller i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Rustfritt stål
- Ikke egnet for mikrobølgeovn
Pyrex røreboller i glass med lokk
- Egnet for mikrobølgeovn
- BPA-frie lokk
- Glass er tyngre
OXO Good Grips rørebollsett i rustfritt stål
- Sklisikker bunn
- Behagelig grep
- Høyere pris
Liker du å lage mat med JustRecipes?
Legg til JustRecipes som en av dine foretrukne Google-kilder, så finner du oppskriftene våre enklere i Google-søk.
Legg til JustRecipes i GoogleAlle oppskrifter på JustRecipes følger den samme strukturerte redaksjonelle prosessen. Les hvordan oppskriftene våre blir til, valideres, oversettes, illustreres og kontinuerlig forbedres. Slik blir oppskriftene våre til.
