Lentejas con Chorizo y Morcilla (španělský čočkový guláš)
Španělský čočkový guláš s chorizem a morcillou
Nejlepší tipy v Bobkový list
Lapin à la Moutarde (králík v dijonské hořčičné omáčce)
Francouzský dušený králík s dijonskou hořčicí a smetanou ke šlehání
Feijoada de Marisco (portugalský guláš z mořských plodů a bílých fazolí)
Guláš z mořských plodů a bílých fazolí v rajčatovo-vinném vývaru
Carne Estufada à Portuguesa (portugalské dušené hovězí)
Portugalský dušený hovězí guláš s červeným vínem, mrkví a bramborami
Sudderlappen met Jus (nizozemské pomalu dušené hovězí s omáčkou)
Nizozemské pomalu vařené hovězí s lesklou omáčkou
Arroz de Marisco (portugalská rýže s mořskými plody)
Portugalská mořská rýže s krevetami, slávkami, kalamáry a rajčaty
Všechny recepty v Bobkový list
Erwtensoep (nizozemská hrachová polévka s uzenou klobásou)
Krémová erwtensoep z půleného hrachu s uzenou klobásou, pórkem, celerem bulvovým a mrkví
Pulpo a la Gallega con Patatas (galicijská chobotnice s bramborami)
Dušená chobotnice nakrájená na bramborách, dokončená olivovým olejem, paprikou a solí
Linsensuppe mit Würstchen (německá čočková polévka s frankfurtskými párky)
Polévka ze zelené čočky s frankfurtskými párky, mrkví, celerem a pórkem
Lomo de Cerdo a la Extremeña (vepřová panenka s paprikou a česnekem)
Opečená vepřová pečeně zvolna dovařená s česnekem, sladkou paprikou a trochou bílého vína
Pomalu pečený hovězí hrudí s cibulovou omáčkou
Pomalu pečené hovězí hrudí s cibulovou omáčkou z vývaru a výpeku
Dušené hovězí s kořenovou zeleninou
Dušené hovězí z krku s mrkví, pastinákem a bramborami, dokončené omáčkou
Caldo de Pollo (mexický kuřecí vývar se zeleninou)
Kuřecí vývar na mexický způsob s mrkví, bramborami, cuketou, limetou a koriandrem
Navarin d’Agneau Printanier (francouzský jarní jehněčí guláš)
Jehněčí guláš dušený s rajčaty a bílým vínem, dokončený jarní zeleninou
Ratatouille Niçoise (provensálský zeleninový guláš)
Pomalu dušený provensálský zeleninový guláš vařený doměkka, do džemové konzistence a plné chuti
Polenta e Spezzatino di Manzo (hovězí guláš s polentou)
Pomalu dušený hovězí guláš podávaný na máslové polentě s parmazánem
Ternera Estofada con Patatas (španělský hovězí a bramborový guláš)
Pomalu dušené hovězí a brambory v syté rajčatové omáčce s uzenou paprikou
Dušený volský ohon s kořenovou zeleninou
Křehká volská oháňka dušená s kořenovou zeleninou v zredukované, lesklé omáčce
