Kokosové mléko

Kokosový krémový koláč

Kokosový krémový koláč s kokosovým pudinkem a šlehačkou

Dezert

Obsahuje:

+1

Smoothie z guavy a ananasu

Smoothie z guavy a ananasu s kokosovým mlékem, jogurtem a limetou.

Nápoj

Obsahuje:

Tropická açaí kokosová miska

Tropická açaí miska s mangem, kokosem a ananasem.

Snídaně

Obsahuje:

Krevetové masala s kari listy a hořčičnými semínky

Krevetová masala s hořčičnými semínky a kari listy

Večeře

Obsahuje:

Chè Ba Màu (vietnamský tříbarevný dezert)

Chlazený vietnamský vrstvený dezert s mungo fazolemi, fazolemi kidney, pandánovým želé a kokosovým mlékem

Dezert Vietnamská 30–60 minut Bezlepkové

Goan Fish Caldine (jemné kokosové rybí kari)

Hedvábné goanské kokosové rybí kari s kurkumou, limetou a koriandrem

Večeře Indická 30–60 minut Pescetariánské

Obsahuje:

Khao Niew Dam (thajský dezert z černé lepkavé rýže)

Krémová thajská černá lepkavá rýže dušená s kokosovým mlékem, palmovým cukrem a pandanem

Dezert Thajská Nad 60 minut Bezlepkové

Moqueca Baiana (brazilský rybí guláš s kokosovým mlékem)

Moqueca baiana je ryba dušená v kokosovém mléce s rajčaty, paprikami, palmovým olejem, limetou a koriandrem

Večeře Latinskoamerická 30–60 minut Bezlepkové

Luk Chup (thajské ovocné sladkosti z mungo fazolí)

Thajské sladkosti z mungo fazolí tvarované a barvené, pak dokončené lesklou agarovou glazurou

Pečivo Thajská Nad 60 minut Bezlepkové

Kari panang s kuřetem, listy kafírové limety a arašídy

Bohaté thajské kari panang s kuřecími stehny, kokosovým mlékem, listy kafírové limety a praženými arašídy

Večeře Thajská 30–60 minut

Obsahuje:

Thajské červené kari s tygřími krevetami, kokosovým mlékem a bazalkou

Thajské červené kari s tygřími krevetami, lilkem a cukrovým hráškem v kokosovém mléce

Večeře Thajská 30–60 minut Pescetariánské

Obsahuje:

Thajské zelené kari (Gaeng Keow Wan)

Kokosové zelené kari s lilkem a bambusovými výhonky, zakončené thajskou bazalkou a limetou

Večeře Thajská 30–60 minut Vegetariánské