Rostlinný olej

Sopa de Lima (yucatánská limetová kuřecí polévka)

Yucatánská kuřecí polévka se svěží limetou, podávaná horká s křupavými tortillovými proužky

Večeře Latinskoamerická 30–60 minut

Tacos de Canasta (tacos do košíku) s bramborami a chorizem

Kukuřičné tortilly plněné bramborami a chorizem, potřené olejem s chilli guajillo

Oběd Mexická 30–60 minut

Kukuřičný chléb z pánve a chilli z černých fazolí

Kouřové chilli z černých fazolí zapečené s teplým kukuřičným chlebem na pánvi dozlatova

Večeře Americká 30–60 minut Vegetariánské

Obsahuje:

+1

Sopes de Frijoles y Chorizo (sopes z masa harina s fazolemi a chorizem)

Sopes opečené na plotně a lehce osmažené, s fazolemi, chorizem, salátem a queso fresco

Večeře Mexická 30–60 minut

Obsahuje:

Rajas con Crema y Elote (proužky poblana se smetanou a kukuřicí)

Pečené pásky poblana orestované s cibulí, pak prohřáté s kukuřicí a cremou

Večeře Mexická 30–60 minut Vegetariánské

Obsahuje:

Gorditas de Frijoles Negros (gorditas plněné černými fazolemi)

Zlatavé masa gorditas plněné černými fazolemi, se salsou, salátem a limetou

Večeře Mexická 30–60 minut Bezlepkové

Obsahuje:

Calabacitas con Elote y Crema (cukety se sladkou kukuřicí a cremou)

Cukety v mexickém stylu se sladkou kukuřicí, na závěr s cremou, koriandrem a limetou

Večeře Mexická 15–30 minut Vegetariánské

Obsahuje:

Albóndigas en Salsa Chipotle (masové kuličky v chipotle omáčce)

Opečené hovězí masové kuličky vařené doměkka v uzené chipotle rajčatové omáčce

Večeře Mexická 30–60 minut

Obsahuje:

Chicken Fried Steak s omáčkou z bílého pepře

Křupavé obalované hovězí steaky podávané s krémovou omáčkou z bílého pepře z výpeku

Večeře Americká 30–60 minut

Obsahuje:

+1

Puerco en Salsa Verde (vepřové v omáčce z tomatillos)

Vepřová plec dušená doměkka ve svěží tomatillové omáčce

Večeře Mexická Nad 60 minut Bez mléka

Bắp Xào Tôm (vietnamská restovaná kukuřice s krevetami)

Vietnamská restovaná kukuřice s krevetami, jarní cibulkou, česnekem a rybí omáčkou

Příloha Vietnamská 15–30 minut Pescetariánské

Obsahuje:

Celý dušený mořský vlk se zázvorem a jarní cibulkou

Dušený celý mořský vlk dokončený horkým olejem, zázvorem, jarní cibulkou a sójovou zálivkou

Večeře Čínská 30–60 minut Pescetariánské

Obsahuje:

+1