Polvorones (španělské máslové sušenky)
Drobivé španělské máslové sušenky s mandlemi a moučkovým cukrem
Nejlepší tipy v Snadné pečení
Jahodový shortcake
Jemné shortcakes s macerovanými jahodami a šlehačkou
Gâteau Breton (bretaňský máslový koláč)
Hutný bretaňský máslový koláč s vanilkou a žloutky
Leche Asada (chilský pečený mléčný pudink)
Chilský pečený mléčný pudink s karamelizovaným zhnědlým povrchem
Rosquillas de Anís (anýzové kroužkové koblihy)
Španělské anýzové kroužkové koblihy poprášené krupicovým cukrem
Torta di Mele Rustica (rustikální italský jablečný koláč)
Rustikální italský jablečný koláč s citronovou kůrou a skořicí
Všechny recepty v Snadné pečení
Crema Catalana all’Italiana (pečený vanilkový krém s karamelem)
Vychlazený pečený vanilkový krém s křupavou karamelovou krustou
Pastel de Elote (mexický kukuřičný koláč)
Rozmixovaný kukuřičný koláč s mlékem, vejci a máslem, pečený jen do ztuhnutí
Flamiche (pórkový smetanový koláč z Pikardie)
Flamiche ve stylu Pikardie s měkkým pórkem, vejci, smetanou ke šlehání a muškátem
Ciambella al Limone (italský citronový bábovkový koláč)
Zlatavá italská bábovka provoněná citronovou kůrou a poprášená moučkovým cukrem
Torta di Mele della Nonna (italský jablečný a jogurtový koláč)
Jemný italský jablečný koláč s jogurtem, citronovou kůrou, vanilkou a trochou skořice
New York-Style Chocolate Chip Cookies
Žvýkavé newyorské cookies z těsta s hnědým cukrem a kousky hořké čokolády
Financiers (mandlové koláčky s hnědým máslem)
Jemné financiers z mletých mandlí, bílků a hnědého másla
Tarta de Queso Vasca (baskický spálený cheesecake)
Baskický spálený cheesecake s karamelizovaným vrškem a krémovým středem
Torta di Ricotta e Limone (italský ricottový citronový koláč)
Lehký italský koláč z ricotty, vajec a citronové kůry, pečený do ztuhnutí
Gougères s Gruyère
Francouzské gougères z odpalovaného těsta, vajec a strouhaného sýra Gruyère
Luk Chup (thajské ovocné sladkosti z mungo fazolí)
Thajské sladkosti z mungo fazolí tvarované a barvené, pak dokončené lesklou agarovou glazurou
Maritozzi con la Panna (římské smetanové bochánky)
Maritozzi ve stylu briošky vykynuté do nadýchanosti, pak plněné slazenou smetanou
