Tostadas de Ceviche de Atún (tostadas med tunceviche)
Sprøde tostadas toppet med tun-ceviche og avocado
Topvalg i Agurk
Laks med gochujangglasering
Bagt laks med gochujang-, soja-, sesam- og hvidløgsglasering
Oi Muchim (koreansk stærk agurkesalat)
Stærk agurkesalat med gochugaru, eddike og sesamolie
Fattoush (salat med ristet pitabrød)
Sprød salat med ristet pitabrød, grøntsager og sumak
Thailandsk peanut-risnudelbowl med agurk og gulerod
Risnudler i chilli-peanutsauce med sprøde grøntsager
Pipirrana (andalusisk tomat- og agurkesalat)
Andalusisk salat med tomat, agurk og sherryeddike
Alle opskrifter i Agurk
Tandoori Chicken with Raita
Stegt tandoori-kylling med agurke- og mynteraita
Manakish-bræt (za’atar-fladbrød med feta, agurk og oliven)
Varme manakish med za’atar, feta, agurk, tomat og oliven
Tyrkisk festbord med meze, salat og lammeköfte
Tyrkisk bord med meze, salat og grillet lammeköfte
Marokkansk kikærte- og quinoa-bowl med yoghurtdressing
Quinoabowl med krydrede kikærter, sød kartoffel, agurk og yoghurt
Thailandsk kokosreje-bowl
Kokosrejekarry serveret over jasminris med sprøde grøntsager
Gomae-spinat grain bowl med sesamdressing og ris
Spinat gomae over ris med agurk og forårsløg
Japansk-koreansk fusion-risskål med gochujangkylling og æg
Risskål med gochujangkylling, agurk, spinat og æg
Tzatziki- og grøntsagsbowl
Tzatziki serveret med friske grøntsager, oliven og varmt pitabrød
Moderne græsk quinoabowl
Quinoabowl med feta, Kalamata-oliven og citron-oregano-dressing
Oksekøds-risskål i airfryer
Airfriturestegt oksekød på ris med gochujang og grønt.
Poke Bowl med radiser og agurk
Sushiris-skål med tun, agurk og radiser.
Poke bowl med rejer og stærk mayo
Sushiris med rejer i stærk mayo, avocado og agurk.
