Tahinisauce
Glat tahinisauce med citron, hvidløg og vand
Omregn mål for Fint Havsalt
Omregn Fint Havsalt mellem metriske og amerikanske køkkenmål.
Topvalg i Fint Havsalt
Congee (risgrød med ingefær og forårsløg)
Cremet congee af jasminris med ingefær og forårsløg
Gigantes Plaki (græske ovnbagte kæmpebønner i tomatsauce)
Græske ovnbagte kæmpebønner i tomat- og olivenoliesauce
Sole à la Bonne Femme (tunge med svampe og hvidvin)
Rødspættefileter med svampe, skalotteløg og hvidvin
Śledź w Śmietanie (polsk sild i cremefraichesauce)
Polsk sild i cremefraiche med æble og løg
Pasta alla Genovese (pasta med oksekød braiseret i løg)
Spaghetti med oksekødsauce braiseret i løg og parmesan
Alle opskrifter i Fint Havsalt
Chana Masala (krydret kikærtekarry)
Kikærtecurry i krydret tomat- og løgmasala
Vichyssoise (kold porre- og kartoffelsuppe)
Kold porre- og kartoffelsuppe blendet med fløde
Involtini di Manzo con Spinaci e Pinoli (okseruller med spinat og pinjekerner)
Okseruller med spinat, pinjekerner og parmesan i tomatsauce
Clam Bake med majs og kartofler
Dampede muslinger med majs, kartofler og røget pølse
Osso Buco alla Milanese med gremolata
Langtidsbraiserede kalveskanker afsluttet med citron-persille-gremolata
Mixiotes de Pollo en Salsa Verde (dampede kyllingepakker i salsa verde)
Dampede kyllingepakker i syrlig salsa verde
Kolhapuri Mutton Curry
Langtidskogt muttoncurry med ristet kokos og chili
Baingan Bharta (røget, ovnbagt aubergine)
Røget ovnbagt aubergine tilberedt med løg og krydderier
Glutenfri polenta med svamperagù
Cremet polenta toppet med rosmarin-svamperagù
Steak au Poivre med cognac-flødesauce
Bøf med peberkornsskorpe og pandesauce med cognac og fløde
Okse- og Guinness-gryderet med suet dumplings
Okse- og Guinness-gryderet toppet med luftige suet dumplings
New Orleans red beans and rice med pølse
Røde bønner simret med andouille, serveret over langkornede ris
